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食盐极易吸潮、吸水，而抗结剂可以防止或减缓食盐吸水。因此，市面上所有食盐均加入了抗结剂。
参考答案和解析
亚铁氰化钾
更多 “食盐极易吸潮、吸水，而抗结剂可以防止或减缓食盐吸水。因此，市面上所有食盐均加入了抗结剂。” 相关考题
考题
生活中大部分食品中都含有食品添加剂,下列对食品添加剂的作用说法错误的是()。
A.磷酸在可乐当中用作酸度调节剂B.亚铁氰化钠在食盐中用作抗结剂C.二氧化碳在啤酒中用作防腐剂D.二氧化硫在红酒中用作着色剂
考题
病历摘要：患者，男性，36岁，确诊糖尿病1周，体检为发现明显异常。糖尿病饮食治疗中，对于食盐摄取的提法，下列哪一种（或哪几种）是正确的？（）A、糖尿病主要是血糖异常，因此食盐不需限制B、Ⅰ型糖尿病需要限制食盐，Ⅱ型糖尿病不用限制食盐C、Ⅰ型糖尿病不需要限制食盐，Ⅱ型糖尿病应该限制食盐D、只要确诊糖尿病就必须限制食盐E、糖尿病如果血压不高，可以不限制食盐；如果血压有异常，应该限制食盐F、糖尿病如果血压不高或是没有出现高血压并发症，可以不限制食盐，如果出现高血压并发症则，应该限制食盐
考题
单选题病历摘要：患者，男性，36岁，确诊糖尿病1周，体检为发现明显异常。糖尿病饮食治疗中，对于食盐摄取的提法，下列哪一种（或哪几种）是正确的？（）A
糖尿病主要是血糖异常，因此食盐不需限制B
Ⅰ型糖尿病需要限制食盐，Ⅱ型糖尿病不用限制食盐C
Ⅰ型糖尿病不需要限制食盐，Ⅱ型糖尿病应该限制食盐D
只要确诊糖尿病就必须限制食盐E
糖尿病如果血压不高，可以不限制食盐；如果血压有异常，应该限制食盐F
糖尿病如果血压不高或是没有出现高血压并发症，可以不限制食盐，如果出现高血压并发症则，应该限制食盐
考题
单选题病历摘要：患者，男性，36岁，确诊糖尿病1周，体检为发现明显异常。糖尿病饮食治疗中，对于食盐摄取的提法，下列哪一种（或哪几种）是正确的？（）A
糖尿病主要是血糖异常，因此食盐不需限制B
Ⅰ型糖尿病需要限制食盐，Ⅱ型糖尿病不用限制食盐C
Ⅰ型糖尿病不需要限制食盐，Ⅱ型糖尿病应该限制食盐D
只要确诊糖尿病就必须限制食盐E
糖尿病如果血压不高，可以不限制食盐；如果血压有异常，应该限制食盐F
糖尿病如果血压不高或是没有出现高血压并发症，可以不限制食盐，如果出现高血压并发症则，应该限制食盐G
糖尿病如果血压不高或是合并高血压1级，可以不限制食盐；如果合并高血压2级（含2级）以上应该限制食盐H
糖尿病如果血压不高或是合并高血压2级，可以不限制食盐；如果合并高血压3级（含3级）以上应该限制食盐
考题
填空题钠离子交换剂失效后，多采用食盐（NaCl）溶液作为再生剂。因为食盐比较容易得到，而且（）。
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