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多选题
24小时膳食回顾法调查表的主要内容有（）
A

食物名称

B

原料名称

C

食物频率

D

原料质量

参考答案

参考解析
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更多 “多选题24小时膳食回顾法调查表的主要内容有（）A食物名称B原料名称C食物频率D原料质量” 相关考题
考题 膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料A、化学分析法B、称重法C、24小时膳食回顾法D、一周膳食回顾法E、记账法
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考题 应用24h回顾法进行膳食调查。
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考题 24h膳食回顾调查表的内容包括（ ）。
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考题 开放式的膳食调查方法有（ ）。A.回顾法B.化学分析法C.食谱调查法D.膳食史法
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考题 膳食评估常用的测量工具不包括（ ）A.24小时膳食回顾 B.膳食日记 C.24小时膳食回顾及膳食史 D.食物频率调查表 E.优缺点各异。
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考题 下列关于膳食史法说法正确的是（　　）。A.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高 D.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况 E.膳食史法属于开放式的调查
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考题 下列关于24 h回顾法说法正确的是（　　）。A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物 B.3天24 h回顾法不必包括休息日 C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均 D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题
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考题 下列关于膳食史法的叙述，正确的是（　　）。A.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况 B.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查 C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高 D.可以进行具有代表性膳食模式的调查 E.膳食史法属于开放式的调查
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考题 膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料A.化学分析法 B.称重法 C.24小时膳食回顾法 D.一周膳食回顾法 E.记账法
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考题 膳食评估常用的测量工具不包括（）A、24小时膳食回顾B、膳食日记C、24小时膳食回顾及膳食史D、食物频率调查表E优缺点各异
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考题 膳食调查的方法有（）A、称重法B、记账法C、膳食回顾法D、食物频数法E、化学分析法
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考题 采用回顾询问法进行膳食调查时，回顾的时段应该是（）。
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考题 膳食调查方法分为记录法和询问法，询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和（）。
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考题 24小时膳食回顾法调查表的主要内容有（）A、食物名称B、原料名称C、食物频率D、原料质量
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考题 确定成人每日膳食营养目标的方法之一是（）。A、称重法B、24h膳食回顾法C、直接查表法D、膳食史法
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考题 以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）A、被调查者编码B、食物编码C、食物的质量D、进餐时间
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考题 多选题下列关于膳食史法的叙述，正确的是（　　）。A与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况B膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查C膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高D可以进行具有代表性膳食模式的调查E膳食史法属于开放式的调查
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考题 单选题根据其提供的信息。回答问题： 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 上述表格是（）A 称重法B 回顾法C 定性食物频率法D 定量食物频率法
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考题 单选题根据其提供的信息，回答问题： 上表是对某社区的婴幼儿近1个月膳食情况的食物频率调查表 上述表格是（）A 称重法B 回顾法C 定性食物频率法D 定量食物频率法
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考题 多选题以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）A被调查者编码B食物编码C食物的质量D进餐时间
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考题 单选题膳食调查中，何种方法最易取得可靠的营养素摄人资料？（　　）A 一周膳食回顾法B 化学法C 记账法D 称重法E 24小时膳食回顾法
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考题 多选题24 h膳食回顾调查表的内容包括（　　）。A原料重量B食物名称C原料编码D原料名称E进餐时间、地点
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考题 单选题膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料（）A 化学分析法B 称重法C 24小时膳食回顾法D 一周膳食回顾法E 记账法
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考题 单选题能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是（　　）。A 食物频率问卷调查B 24h膳食回顾法C 记账法D 称重法E 48h膳食回顾法
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考题 多选题膳食调查的方法有（）A称重法B记账法C膳食回顾法D食物频数法E化学分析法
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考题 多选题24小时膳食回顾法调查表的主要内容有（）A食物名称B原料名称C食物频率D原料质量
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考题 单选题利用24h回顾法进行膳食调查，其中最典型的获得信息的方法是（）。A 使用开放式调查表进行电话询问B 使用开放式调查表进行面对面的询问C 使用封闭式调查表进行电话询问D 使用封闭式调查表进行面对面的询问
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考题 填空题采用回顾询问法进行膳食调查时，回顾的时段应该是（）。
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