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多选题
（　　）每餐必有汤。调味品最爱用辣椒和豆酱。泡菜是佐餐的主要菜肴。
A

土家族

B

朝鲜族

C

壮族

D

苗族

参考答案

参考解析
解析：
朝鲜族以米饭为主，以汤、酱、咸菜和泡菜为副食。朝鲜族每餐必有汤，素有“宁无菜肴也要有汤”的说法。调味品最爱用辣椒和豆酱。
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考题 在咸鲜、清香类的菜肴、汤羹、小吃中常用的辣味调味品是()。 A.芥末B.胡椒C.辣椒D.生姜
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考题 朝鲜族的饮食习俗主要有（）。A.每餐必有汤 B.调味品最爱用辣椒和豆酱 C.泡菜是佐餐的主要菜肴 D.喜欢吃牛肉和狗肉 E.农历除夕必须吃手扒肉
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考题 朝鲜族以米饭为主食，以汤、酱、咸菜和泡菜为副食。每餐必有汤，调味品最爱用辣椒和豆酱，咸菜是佐餐的主要菜肴。
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考题 单选题每餐必有汤，素有“宁无菜肴也要有汤”说法的民族是（　　）。A 朝鲜族B 蒙古族C 满族D 维吾尔族
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考题 判断题朝鲜族以米饭为主食，以汤、酱、咸菜和泡菜为副食。每餐必有汤，调味品最爱用辣椒和豆酱，咸菜是佐餐的主要菜肴。A 对B 错
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考题 多选题每餐必有汤，素有“宁无菜肴也要有汤”说法的民族是（　　）。A朝鲜族B蒙古族C满族D维吾尔族E老人节
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考题 多选题朝鲜族的饮食习俗主要有（）A每餐必有汤B调味品最爱用辣椒和豆酱C泡菜是佐餐的主要菜肴D喜欢吃牛肉和狗肉E农历除夕必须吃手扒肉
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考题 多选题朝鲜族餐饮中，最爱用的调味品有( )。A辣椒B豆酱C香油D豆瓣E大蒜
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考题 判断题盐是主要的调味品，更是维持生命的重要物质，人类对盐的运用早于对糖、醋、辣椒等调味品。A 对B 错
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考题 单选题朝鲜族的( )是佐餐的主要菜肴。A 泡菜B 咸菜C 辣酱D 豆瓣酱
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