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单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，废弃物至少应（）清除一次，清除废弃物后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。
A

半天

B

1天

C

2天

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考题 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，待清洗的工作服应放在（）A、远离食品处理区B、食品处理区内C、以上都不是
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考题 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，抹布一般应采用（）布料制作，以便及时发现污物。A、浅色B、深色C、白色
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考题 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，废弃物至少应（）清除一次，清除废弃物后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。A、半天B、1天C、2天
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考题 生产经营产生的废弃物至少（）清除一次，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。A、每天B、两天C、每星期D、每个月
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考题 食品生产企业应制定废弃物存放和清除制度，定期清除废弃物，对于易腐败的废弃物应尽快清除。
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考题 厨房垃圾至少应（）清除一次，清除用的容器应及时清洗。A、每天B、每班C、两天D、三天
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考题 填空题罐头卫生注册规范：废弃物应当及时处理。车间内的有机废弃物每个生产班次至少清除（），厂区内的有机废弃物在气温高于（）时必须当日出运
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