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问答题
简述饭店餐饮服务管理的主要内容。
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考题
下面错误的句子是哪个：（）。A、提供低劣服务的饭店是失败的饭店B、提供优质服务的饭店是成功的饭店C、饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。D、餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。
考题
单选题下面错误的句子是哪个：（）。A
提供低劣服务的饭店是失败的饭店B
提供优质服务的饭店是成功的饭店C
饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。D
餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。
考题
判断题由于餐饮服务成本高、利润低、管理难度大，故在旅游饭店住宿和餐饮两项服务中，历来比较重视客房服务的经营管理，而餐饮服务则多处于次要位置。A
对B
错
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