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判断题
西餐时，刀叉摆成“八”字形表示终止用餐（）。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 吃西餐时,如果吃完了,应该( )。 A.将刀叉摆成"八"字B.将刀叉放在盘子下面C.刀叉并拢放在盘内D.双手持刀叉看着别人吃
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考题 西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是( )。 A.为了美观B.无固定意义C.表示用餐完毕D.表示用餐未结束中途离开
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考题 刀叉摆成“八”字形表示终止用餐。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下面符合西餐用餐礼仪的做法是（ ）。A.每道菜吃完，可将刀叉交叉八字形摆放B.每道菜吃完，可将刀叉并排摆放在盘内C.每道菜未吃完，可将刀叉集中摆放在餐巾上D.每道菜未吃完，可将刀叉放在盘外
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考题 西餐进餐时，中途离开时可将刀叉放成（）。A、二字形B、八字形C、十字形D、六点方向
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考题 西餐时，刀叉摆成“八”字形表示终止用餐（）。
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考题 吃西餐时，如果吃完了，应该（）。A、将刀叉摆成"八"字B、将刀叉放在盘子下面C、刀叉并拢放在盘内D、双手持刀叉看着别人吃
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考题 关于西餐刀叉，哪些是正确的（）。A、西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B、进餐过程中如暂停用餐，刀叉应在盘边平行摆放C、如果已经进餐结束，应将刀叉交叉成“八”字形D、鱼刀、鱼叉通常配套一起使用，用于食用鱼、海鲜类菜肴E、甜品叉铺设时应叉柄向左，叉齿向右
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考题 西餐正餐如客人将刀叉呈“八”字形搭放在盘边，刀口朝向里侧暗示服务员可以撤盘。
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考题 在吃西餐时，若暂时离开，表示未吃完，刀、叉应摆成（）。A、“八”字形B、“十”字形C、“二”字形D、“11”字形
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考题 吃西餐是用餐完毕或任何一道莱吃完时，都应把刀叉柄放在盘子（）
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考题 用西餐时，刀口内向，叉齿向下，呈八字状放在餐盘上，表示用餐完毕。
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考题 西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成（）形A、八字形B、二字形C、十字形D、随意形状
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考题 在西餐用餐完毕时，应将刀叉如何摆放？（）A、刀叉并拢平行放在盘子上，刀右叉左，叉面向上B、刀叉一端放在盘子上，一端放在桌上C、将刀叉摆放成十字形
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考题 西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内，由下而上，依次取用餐具。
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考题 西餐时，刀叉呈“八”字形分别放在盘子上，是（）。A、为了美观B、无固定意义C、表示用餐完毕D、表示用餐未结束中途离开
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考题 西餐中若客人将刀叉平行放在餐盘上表示（）A、用餐完毕，可以撤盘B、尚未用餐完毕，不要撤盘C、需要调整餐具D、需要清理桌面
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考题 西餐用餐时，将刀叉并排放在盘中，表示没吃完，还要继续吃。（）
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考题 判断题西餐用餐时，将刀叉并排放在盘中，表示没吃完，还要继续吃。（）A 对B 错
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考题 单选题西餐进餐时，中途离开时可将刀叉放成（）。A 二字形B 八字形C 十字形D 六点方向
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考题 多选题关于西餐刀叉，哪些是正确的（）。A西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B进餐过程中如暂停用餐，刀叉应在盘边平行摆放C如果已经进餐结束，应将刀叉交叉成“八”字形D鱼刀、鱼叉通常配套一起使用，用于食用鱼、海鲜类菜肴E甜品叉铺设时应叉柄向左，叉齿向右
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考题 填空题吃西餐是用餐完毕或任何一道莱吃完时，都应把刀叉柄放在盘子（）
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考题 单选题西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成（）形。A 八字形B 二字形C 十字形D 随意形状
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考题 判断题西餐时，刀叉摆成“八”字形表示终止用餐（）。A 对B 错
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考题 单选题西餐时，刀叉呈“八”字形分别放在盘子上，是（）。A 为了美观B 无固定意义C 表示用餐完毕D 表示用餐未结束中途离开
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考题 多选题东西方文化的差异，也同样在餐桌上有所表现。下列叙述中，不合礼仪的有：（）A西餐中通行的规则是：主菜如果是肉类就要搭白酒B刀叉如果有两把以上，要依序由外向内使用C每吃完一道菜，要把刀叉摆成“八”字形状摆在盘子中央，表示已经吃完了D暂时要离开座位，可以轻轻地把餐巾折好挂在椅背上
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考题 单选题在西餐用餐完毕时，应将刀叉如何摆放：（）。A 刀叉并拢平行放在盘子上，刀右叉左，叉面向上B 将刀叉摆放成十字形C 刀叉一端放在盘子上，一端放在桌上
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