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单选题
菟丝子加热水煮沸后的特征是（）
A

毛茸

B

吐丝

C

返砂

D

潮涌

E

风化

参考答案

参考解析
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考题 菟丝子加热水煮沸后的特征是A.毛茸B.吐丝C.返砂D.潮涌E.风化
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考题 蛋白质沉淀但不变性是加入了() A、0.9%NaClB、常温乙醇C、一定稀酸后加热D、加热煮沸E、高浓度硫酸铵
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考题 以水作溶剂，将药材加热煮沸一定时间，以提取其所含成分的提取方法被称为()法。
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考题 加热后种皮破裂露出白色旋卷状胚的药材是’A.菟丝子B.葶苈子C.王不留行SXB 加热后种皮破裂露出白色旋卷状胚的药材是’A.菟丝子B.葶苈子C.王不留行D.桃仁E.沙苑子
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考题 2.5%鹿茸水提液加2%茚三酮溶液,加热煮沸,溶液应呈()。 A、棕褐色B、黄色C、蓝紫色
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考题 菟丝子加热水煮沸后会A.毛茸B.吐丝C.返砂D.潮涌E.风化
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考题 菲林试液鉴别蔗糖的条件是A．蔗糖溶液加热B．蔗糖溶液煮沸C．蔗糖溶液加酸加热煮沸后加碱中和加热D．加酸加热E．加热煮沸；加碱、中和至酸性
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考题 配制色素溶液时，应用( )溶解色素。A.冷水B.煮沸后的温水C.热水D.煮沸后的冷却水
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考题 用水浸泡加热后种皮破裂露出白色旋卷状的胚，此药材是A:菟丝子B:葶苈子C:王不留行D:桃仁E:沙苑子
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考题 经加热煮沸后沉淀可消除的硬度为永久硬度
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考题 煮制奶油空心饼（泡芙）何者为正确（）A、面粉、油脂、水同时置于锅中煮沸B、油脂煮沸即加水、面粉拌均C、油脂与水煮沸并断地搅拌加入面粉、继续搅拌加热至面粉完全胶化D、水、油脂煮沸即离火，加入面粉拌均
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考题 对煮沸消毒过程的描述正确的是（）。A、煮锅内的水应该将物品全部浸没，敞开盖子B、当水沸时开始计时，至少持续5分钟C、计时后不得再加入物品D、计时后如再加入物品，持续加热时间应从再次煮沸时算起
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考题 巧烧自来水水是生命的源泉，饮水安全也与我们息息相关，下列说法正确的是（）A、刚煮沸，就关火B、多次煮沸，杀菌效果好C、煮沸大约一分钟后关火
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考题 用加热乙酸法测尿蛋白，应于加热煮沸加酸后：（）A、立即观察结果B、冷却后观察结果C、放置3分钟后观察结果D、充分混合后观察结果
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考题 实验室缺少纯水时，可（）A、到药房购买B、用自来水代替C、自来水加热使用D、自来水煮沸后使用
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考题 菟丝子加热水煮沸后的特征是（）A、毛茸B、吐丝C、返砂D、潮涌E、风化
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考题 在尿蛋白加热乙酸法定性实验中，加热煮沸的目的是（）、加酸的目的是（）。
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考题 豆浆必须煮透后喝，豆浆加热出现泡沫后，要再充分（）10分钟才算好。A、冷却B、煮沸C、加热D、以上都不是
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考题 配制色素溶液时，应用（）溶解色素。A、冷水B、煮沸后的温水C、热水D、煮沸后的冷却水
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考题 2.5%鹿茸水提液加2%茚三酮溶液，加热煮沸，溶液应呈（）A、 红色B、 棕褐色C、 蓝紫色D、 黄色
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考题 自中药中提取挥发油的方法有（）。A、加热回流法B、共水煮沸法C、共水蒸馏法D、浸渍法
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考题 单选题在氯化物检查中，除去碘化物的干扰，是通过（）A 加热煮沸B 加硝酸加热煮沸C 加入过氧化氢溶液，加热煮沸D 加硝酸和过氧化氢溶液E 加硝酸和过氧化氢溶液，加热煮沸
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考题 单选题菟丝子加热水煮沸后的特征是（）A 毛茸B 吐丝C 返砂D 潮涌E 风化
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考题 单选题实验室缺少纯水时，可（）A 到药房购买B 用自来水代替C 自来水加热使用D 自来水煮沸后使用
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考题 判断题经加热煮沸后沉淀可消除的硬度为永久硬度A 对B 错
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