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单选题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:存放食品不宜过满过紧,应在内腔四周留出不少于()厘米的空隙。以利于冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命。
A
1
B
3
C
5
D
10
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考题
《哈尔滨客运段工资管理办法》中规定,工班长津贴:客车内外部保洁、客车库内上煤水、食品加工、商品餐料、餐车备品、卧具洗涤运搬、客车库卫生清扫、设备保养维修工长、餐车长,班组人数30人及以上津贴标准()A、160元/月B、140元/月C、150元/月
考题
单选题《哈尔滨客运段工资管理办法》中规定,工班长津贴:客车内外部保洁、客车库内上煤水、食品加工、商品餐料、餐车备品、卧具洗涤运搬、客车库卫生清扫、设备保养维修工长、餐车长,班组人数30人及以上津贴标准()A
160元/月B
140元/月C
150元/月
考题
判断题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:清洗排烟罩时不得带电作业,可用水冲洗。()A
对B
错
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