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多选题
下面哪些需要在车间入口处设置洗手消毒设施()。
A
酱油外包
B
酱油灌装
C
食醋灌装
D
鸡精外包
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是()A、生产场所或生产车间入口处应设置更衣室B、生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施C、卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通D、与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式
考题
下面哪项不是SSOP对洗手消毒设施的要求:()A、非手动式开关水龙头,任何时候都要保持清洁B、洗手消毒设施的数量越多越好C、有热水供应,在冬季洗手消毒效果好D、有足够洗手设施,既有固定式的也有流水式的
考题
多选题以下关于洗手消毒设施要求的说法正确的是()。A食品处理区内应设置足够数目的洗手设施,其位置应设置在方便从业人员的区域B水龙头宜采用非手动开关或可自动关闭的开关,并宜提供温水C就餐场所应设有数量足够的供就餐者使用的专用洗手设施D洗手消毒设施附近应设有相应的清洗、消毒用品和干手设施
考题
单选题下面哪项不是SSOP对洗手消毒设施的要求:()A
非手动式开关水龙头,任何时候都要保持清洁B
洗手消毒设施的数量越多越好C
有热水供应,在冬季洗手消毒效果好D
有足够洗手设施,既有固定式的也有流水式的
考题
单选题生产车间进口处()设施配备齐全,保持完好,使用正常。必要时还应设有工作鞋(靴)消毒池A
更衣B
洗手C
消毒D
更衣、洗手、消毒等
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