网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
还原糖的常用的测定方法为直接滴定法。
参考答案和解析
样品处理→碱性酒石酸铜溶液的标定→样品溶液预测→样品溶液测定
更多 “还原糖的常用的测定方法为直接滴定法。” 相关考题
考题
化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（ ）。A.原子吸收法测定食品中钙含量B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C.滴定法测定食品的酸度D.直接滴定法测定食品中还原糖含量
考题
提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）；（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和高锰酸钾法，分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法
考题
化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（）。A、原子吸收法测定食品中钙含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、滴定法测定食品的酸度D、直接滴定法测定食品中还原糖含量
考题
问答题简述直接滴定法测定食品中还原糖的原理及操作步骤。
热门标签
最新试卷