考题
下面不属于客房服务质量控制的主要环节的是()。
A.准备过程的质量控制B.服务过程的质量控制C.接待过程的质量控制D.结束过程的质量控制
考题
实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,( )和自查的意义。A.检查的时间B.检查的方式C.检查的程序D.检查的标准
考题
客房清洁卫生的质量控制途径主要是强化员工卫生质量意识、明确清洁卫生操作程序和标准、严格逐级检查制度、重视客人意见等。
考题
客房清洁卫生质量控制的途径有（）。A、强化员工卫生质量意识B、明确清洁卫生操作程序和标准C、严格逐级检查制度D、重视客人意见
考题
饭店客房部经常会由于客房服务员的素质低和服务质量差而遭到客人投诉，这种常见情况包括（）。A、客房清洁卫生不达标B、客房服务员不一视同仁，不礼貌C、服务员动用客人物品D、客人休息时受到噪音干扰
考题
定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位，以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做（）。A、公共区域的清扫B、客房清洁C、客房计划卫生D、客房卫生质量控制
考题
客房卫生检查的内容一般包括（）。A、清洁卫生质量B、物品数量C、整体效果D、设备状况E、服务质量
考题
客房服务质量是由（）、客房环境质量和劳务质量三方面内容构成的。
考题
客房服务质量的构成包括客房设施设备质量、客房实物产品质量、客房环境质量、客房劳务质量和（）等五个方面。
考题
客房逐级检查中，（）是客房清洁卫生质量控制的关键。
考题
客房部的作用有（）A、客房是饭店服务的基本设施B、客房服务是饭店销售的主要产品之一C、客房服务质量是饭店服务质量的体现D、客房部经营管理的好坏，直接影响到饭店的经济和社会双重效益
考题
（）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。A、客房营业日报表B、预订控制表C、客房状况控制表D、接待登记表
考题
客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。（）
考题
领班查房是服务员自查后的（），也是最后一道关，是客房清洁卫生质量控制的（）。
考题
白天客用电梯内外的清洁卫生工作由（）负责打扫。A、楼层客房服务员B、服务中心接待员C、客房计划卫生服务员
考题
（）是客房销售的首要环节。A、入住接待B、客房推销C、客房服务D、客房预订
考题
服务人员要通过接待服务，不断地向客人提供（）。A、优雅的客房环境B、舒适的休息空间C、清洁卫生的客房D、使用价值和劳务
考题
负责所管辖客房楼层的日常管理，确保对客服务、清洁保养质量标准的是（）。A、酒店公共区域主管B、楼层主管C、客房服务中心主管D、客房服务员
考题
实施客房清洁的逐级检查制度，是确保客房清洁质量的有效方法，客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点，（）和自查的意义。A、检查的时间B、检查的方式C、检查的程序D、检查的标准
考题
客房服务质量的控制，包括（）。A、房间布局的控制B、客房设施质量的控制C、客房形体、设施、用品及服务水平的控制D、客房形体、设施质量及服务水平的控制
考题
单选题白天客用电梯内外的清洁卫生工作由（）负责打扫。A
楼层客房服务员B
服务中心接待员C
客房计划卫生服务员
考题
填空题客房逐级检查中，（）是客房清洁卫生质量控制的关键。
考题
单选题客房服务质量的控制，包括（）。A
房间布局的控制B
客房设施质量的控制C
客房形体、设施、用品及服务水平的控制D
客房形体、设施质量及服务水平的控制
考题
填空题领班查房是服务员自查后的（），也是最后一道关，是客房清洁卫生质量控制的（）。
考题
单选题（）是客房销售的首要环节。A
入住接待B
客房推销C
客房服务D
客房预订
考题
单选题定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位，以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做（）。A
公共区域的清扫B
客房清洁C
客房计划卫生D
客房卫生质量控制
考题
单选题（）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。A
客房营业日报表B
预订控制表C
客房状况控制表D
接待登记表