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2、下列属于苏菜代表菜的是（）。

A．油爆双脆

B．松鼠鳜鱼

C．太爷鸡

D．麻婆豆腐

参考答案和解析
松鼠鳜鱼
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考题 单选题“霸王别姬”属于哪个菜系的代表菜( )。A 鲁菜B 粤菜C 苏菜D 川菜
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