考题
以下哪种维生素是属于水溶性维生素()
A.维生素AB.维生素HC.维生素B1D.维生素C
考题
降低血浆胆固醇;2.改善血糖生成反应;3.改善大肠功能;4.降低营养素的利用率
考题
维生素A属于()A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.微量营养素D.洪量营养素
考题
以下哪种营养素是宏量营养素 ( )。A.蛋白质B.钙C.磷D.铁
考题
B族维生素属于()A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.微量营养素D.宏量营养素
考题
以下哪种物质不属于人体的产能营养素?( )A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.盐
考题
原料焯水后挤去汁水,会使大量的水溶性营养素流失。此题为判断题(对,错)。
考题
以下哪一种不是微量营养素?( )A无机盐B脂溶性维生素C水溶性维生素D氨基酸
考题
以下属于水溶性维生素的有A. VitAB. VitDC. VitB1D. VitB2E. VitB6
考题
以下哪种营养素是宏量营养素A.蛋白质
B.钙
C.磷
D.铁
E.维生素
考题
大豆中不含以下哪种营养素?()A、脂肪B、钙C、铁D、胆固醇
考题
降脂药物易造成哪种营养素缺乏()A、水溶性维生素B、脂溶性维生素C、蛋白质D、钾E、无
考题
补充下列哪种营养素可以改善食欲()。A、脂溶性维生素A、EB、水溶性维生素CC、维生素KD、B族维生素
考题
尿负荷试验常用于测定哪种营养素的营养状况( )A、脂溶性维生素B、水溶性维生素C、矿物质D、蛋白质
考题
维持人们生命健康的营养素有很多,以下哪种不属于营养素:()。A、蛋白质B、纤维素C、脂肪D、碳酸饮料
考题
各种原料硬洗条后再切配,以减少()的流失A、水溶性营养素B、脂溶性营养素C、营养素D、维生素
考题
各种原料应洗涤后再切配,以减少()的流失。A、水溶性营养素B、脂溶性营养素C、营养素D、维生素
考题
以下哪种营养素是宏量营养素()。A、蛋白质B、钙C、磷D、维生素A
考题
新鲜蔬菜水果是以下哪种营养素的主要来源()A、胡萝卜素B、碳水化合物C、蛋白质D、维生素B2
考题
维生素A属于()A、水溶性维生素B、脂溶性维生素C、宏量营养素D、微量营养素
考题
多选题尿负荷试验常用于测定哪种营养素的营养状况( )A脂溶性维生素B水溶性维生素C矿物质D蛋白质
考题
单选题维持人们生命健康的营养素有很多,以下哪种不属于营养素:()。A
蛋白质B
纤维素C
脂肪D
碳酸饮料
考题
单选题以下哪种营养素是宏量营养素()。A
蛋白质B
钙C
磷D
维生素A
考题
单选题大豆中不含以下哪种营养素?()A
脂肪B
钙C
铁D
胆固醇
考题
单选题常用尿负荷试验测定哪种营养素的营养状况?( )A
脂类B
水溶性维生素C
矿物质D
蛋白质E
脂溶性维生素
考题
单选题降脂药物易造成哪种营养素缺乏()A
水溶性维生素B
脂溶性维生素C
蛋白质D
钾E
无
考题
单选题以下哪种营养素是微量营养素()A
蛋白质B
碳水化合物C
脂肪D
维生素A
考题
单选题以下哪种营养素是宏量营养素()A
蛋白质B
钙C
磷D
铁E
维生素A