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单选题
食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录。
A

采购、加工、贮存、销售

B

采购、加工、检验、销售

C

采购、加工、贮存、检验

D

采购、加工、贮存、检验、销售


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考题 食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与()及()。

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考题 加工食品生产者应当做好()等质量管理制度。A、原料采购B、生产过程控制C、产品出厂检验D、销售等质量管理

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考题 《空调列车服务质量规范》第9.7条规定,餐料、商品有检验、签收制度,采购、保管、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求。

考题 应建立相应的记录管理制度,对乳制品加工中原料和包装材料等的()等环节详细记录,以增加食品安全管理体系的可信性和有效性。A、采购B、生产C、贮存D、检验E、销售

考题 食品生产企业应当就()事项制定并实施控制要求,保证出厂的食品符合食品安全标准。A、原料采购、原料验收、投料等原料控制B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、运输、交付控制

考题 列车餐料、商品有检验、签收制度,采购、()、销售符合食品卫生安全要求。A、储存B、保管C、加工D、运输

考题 《空调列车服务质量规范》中规定:餐料、商品有检验、签收制度,()符合食品卫生安全要求。A、采购、储存、加工、运输、销售B、采购、保管、加工、运输、销售C、采购、保管、加工、运输D、采购、储存、加工、运输

考题 食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录。A、采购、加工、贮存、销售B、采购、加工、检验、销售C、采购、加工、贮存、检验D、采购、加工、贮存、检验、销售

考题 为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求:()A、原料采购、原料验收、投料等原料控制;B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;D、运输和交付控制

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考题 单选题食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录。A 采购、加工、贮存、销售B 采购、加工、检验、销售C 采购、加工、贮存、检验D 采购、加工、贮存、检验、销售

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