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单选题
在客人用手()时,服务人员要视当时的具体情况适时介入服务,引导客人做出合适的选择。
A

抚摸着下颌

B

触摸鼻子

C

轻轻按着额头

D

搔抓脖子


参考答案

参考解析
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考题 在客人用手()时,服务人员要视当时的具体情况适时介入服务,引导客人做出合适的选择。A、抚摸着下颌B、触摸鼻子C、轻轻按着额头D、搔抓脖子

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考题 餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该怎么做?

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考题 在处理客人投诉时,服务人员可以采取哪些对策?

考题 客房整理服务礼仪,以下说法错误的是()。A、整理房间时,如果客人还在房内,要询问客人现在是否能够整理房间B、在清理房间时如果客人从外面回来,服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间,询问客人是否稍后再整理,如可继续整理,要尽快C、客房服务员在整理房间时,发现房内有大量现金,服务员可将现金转交领班。

考题 被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要留心听清,办完事立刻离开,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。A、但不宜坐下B、坐在沙发上C、坐在床边D、坐在写字椅上

考题 关于接待服务人员的态度要求,下列说法正确的是()A、对待客人要一视同仁B、对客人要有亲有疏C、客人说的都是对的D、不能违背客人的意愿

考题 客人接受法式服务时,很大成分是在()服务人员的()。

考题 被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要留心听清,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。A、但不宜坐下B、坐在沙发上C、坐在床边

考题 遗留物品领取时如客人等在大堂,可由前厅部服务人员代领、代客人签字。

考题 处理有特殊要求的订房时,错误的做法是()。A、对于VIP客人服务人员要热情接待,记录客人的要求B、如客人提出保密服务,饭店应当记录实施C、对客人提出的合理要求可以满足D、客人若提出临时增设房间的家具,一般来说饭店不为客人解决

考题 服务人员在打电话给客人的时候,应考虑选择合适的通话时间,以下哪些时间是不适合打电话给客人的()。A、午休时间B、用餐时间C、工作时间D、节假日

考题 问答题服务人员引导客人乘坐无人控制的电梯时应该怎样进出?

考题 单选题在客人用手()时,服务人员要视当时的具体情况适时介入服务,引导客人做出合适的选择。A 抚摸着下颌B 触摸鼻子C 轻轻按着额头D 搔抓脖子

考题 多选题服务人员在打电话给客人的时候,应考虑选择合适的通话时间,以下哪些时间是不适合打电话给客人的()。A午休时间B用餐时间C工作时间D节假日

考题 填空题客人接受法式服务时,很大成分是在()服务人员的()。

考题 单选题被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要留心听清,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。A 但不宜坐下B 坐在沙发上C 坐在床边

考题 问答题在服务过程中引导一位客人时,服务人员应处于客人的什么位置,才是正确的。

考题 单选题被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要留心听清,办完事立刻离开,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。A 但不宜坐下B 坐在沙发上C 坐在床边D 坐在写字椅上

考题 判断题对于挑剔的客人,服务人员要非常耐心,尽量满足客人的要求,实在满足不了的,要耐心、委婉地做好解释工作。A 对B 错

考题 单选题餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该()A 不必提醒以免客人丢面子B 主动提醒客人饭菜数量已足够C 鼓励客人多点菜

考题 问答题餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该怎么做?