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单选题
发酵过程说法不正确的是（）
A

大规模生产过程中，菌种必须先经过扩大培养，然后再接种以提高生产效率

B

连续培养的过程中补充的培养液和空气必须先灭菌

C

生产过程中排出的废弃物可直接作为农用肥料，实现物质循环利用，无废料生产

D

分离代谢产物时，常用到蒸馏、萃取、离子交换等方法

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考题 单选题在谷氨酸的发酵过程中，说法不正确的是（）A 发酵罐内部可以看作是一个开放的生态系统B 若不加以搅拌，产物中能测出谷氨酸、乳酸、乙酰谷氨酰胺C 开始生产时先对培养罐灭菌，再对培养液灭菌，然后装罐D 发酵过程是一个产热代谢过程
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考题 单选题关于谷氨酸发酵，下列说法不正确的是（）A 生产上所用谷氨酸产生菌的种类与Lys产生菌基本一致B 其两大类原料的发酵工艺主要区别在于发酵过程是否需要添加青霉素、表面活性剂等C 与Lys发酵相比较，谷氨酸发酵要消耗更多的氮源D 加晶种起晶时，需要控制溶液的pH，以利于较大结晶颗粒的形成
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