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单选题
对()的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
A
电源开关
B
台面的布局
C
菜肴食品的卫生
D
服务员摆台是否规格化
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查属于以下哪项内容( )
A、经常性卫生监督B、检查和处理出现的卫生问题C、进行技术指导D、检查和处理出现的卫生问题E、预防性卫生监督
考题
中餐宴会前会召开“餐前会”,通常由宴会厅经理召开,会议内容主要有强调宴会注意事项、检查员工仪表,以及()。A、学习折口布花B、对宴会服务进行分工C、对宴会准备工作和宴会结束工作进行分工D、对宴会准备、服务和结束工作进行分工
考题
单选题中餐宴会前会召开“餐前会”,通常由宴会厅经理召开,会议内容主要有强调宴会注意事项、检查员工仪表,以及()。A
学习折口布花B
对宴会服务进行分工C
对宴会准备工作和宴会结束工作进行分工D
对宴会准备、服务和结束工作进行分工
考题
单选题对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查属于以下哪项内容()。A
经常性卫生监督B
检查和处理出现的卫生问题C
进行技术指导D
检查和处理出现的卫生问题E
预防性卫生监督
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