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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下列属于川菜著名的面点小吃的是(  )。
A

三丁包子

B

文蛤饼

C

宜宾燃面

D

鸡仔饼


参考答案

参考解析
解析:
苏菜的面点小吃有三丁包子、苏州糕团、蟹黄汤包、文蛤饼等;川菜的面点小吃有龙抄手、担担面、宜宾燃面等;粤菜的面点小吃有广式月饼、鸡仔饼、肠粉、双皮奶、炒田螺等。
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