网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
Nisin是一种由乳酸乳球菌在代谢过程中合成和分泌的小分子肽，下列有关Nisin说法错误的是（）。
A

Nisin是一种生物防腐剂

B

Nisin是唯一能用于商业化生产的细菌毒素

C

Nisin具有较强的抑菌作用而被用于食品防腐剂

D

Nisin已被世界卫生组织和世界粮农组织同意用于食品工业

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题Nisin是一种由乳酸乳球菌在代谢过程中合成和分泌的小分子肽，下列有关Nisin说法错误的是（）。A Nisin是一种生物防腐剂B Nisin是唯一能用于商业化生产的细菌毒素C Nisin具有较强的抑菌作用而被用于食品防腐剂D Nisin已被世界卫生组织和世界粮农组织同意用于食品工业” 相关考题
考题 下列关于C肽说法正确的是A:C肽主要在肝脏降解B:C肽和胰岛素有交叉反应C:C肽和胰岛素原无交叉反应D:C 肽与胰岛素等分子分泌E:以上皆不对
查看答案
考题 糖代谢途径以磷酸乙酮醇酶(PK)为主的是( )。A.嗜酸乳杆菌B.链球菌C.双歧杆菌D.干酪乳杆菌E.胚芽乳杆菌
查看答案
考题 有关胰岛素和C肽说法正确的是A．C肽的生成和胰岛素无关B．胰岛素分泌时，伴有等克分子的C肽分泌C．C肽和胰岛素原无交叉反应D．C肽和胰岛素有交叉反应E．以上皆不对
查看答案
考题 有关胰高血糖素说法错误的是A、是升高血糖浓度的激素B、由胰岛α-细胞合成和分泌C、29个氨基酸组成的肽类激素D、通过降低靶细胞内cAMP含量而调节血糖E、可激活糖原分解的关键酶
查看答案
考题 关于蛋白质下列说法正确的是A、由20多种氨基酸组成的大分子化合物B、由20多种肽类组成的大分子化合物C、由20多种氨基酸组成的小分子化合物D、由20多种脂肪酸组成的大分子化合物E、由20多种肽类组成的小分子化合物
查看答案
考题 下列哪一种物质属于天然防腐剂。() A.苯甲酸及其钠盐B.乳酸钠C.细菌素(Nisin)D.山梨酸及其钾盐
查看答案
考题 有关胰高血糖素说法错误的是A．是升高血糖浓度的激素B．由胰岛α-细胞合成和分泌C．29个氨基酸组成的肽类激素D．通过降低靶细胞内cAMP含量而调节血糖E．可激活糖原分解和的关键酶
查看答案
考题 关于促性腺激素释放激素的描述错误的是A、分泌受血激素信号的反馈调节 B、分泌不受神经递质调节 C、是一种神经激素，为十肽结构 D、生理作用是调节垂体促性腺激素的合成和分泌 E、由下丘脑弓状核神经细胞分泌
查看答案
考题 Nisin是一种多肽类羊毛硫细菌素，是一种天然的食品防腐剂。Nisin对（）具有强烈的抑制作用。A、酵母B、霉菌C、革兰氏阳性菌D、革兰氏阴性菌
查看答案
考题 关于催乳激素（PRL），下列哪项错误（）A、由垂体前叶的催乳细胞合成和分泌B、催乳激素释放因子促进PRL合成和分泌C、催乳激素抑制因子抑制PRL合成与分泌D、多巴胺可促进PRL分泌E、吸吮乳头的刺激可促使PRL分泌增加
查看答案
考题 糖代谢途径以磷酸乙酮醇酶（PK）为主的是（）。A、嗜酸乳杆菌B、链球菌C、双歧杆菌D、于酪乳杆菌E、胚芽乳杆菌
查看答案
考题 糖代谢途径以磷酸乙酮醇酶（PK）为主的是（）A、嗜酸乳杆菌B、链球菌C、双歧杆菌D、干酪乳杆菌E、胚芽乳杆菌
查看答案
考题 Nisin的生物活性、稳定性受到许多因素的影响，其中pH是一个重要因素。（）时，Nisin几乎不溶；而（）时加热则会使其迅速失活。A、pH＞7、pH＞4B、pH＞4、pH＞7C、pH＜7、pH＜4D、pH＜4、pH＜7
查看答案
考题 酸乳生产中传统发酵剂是（）构成的A、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌B、嗜热链球菌和酸乳杆菌C、双歧杆菌和保加利亚乳杆菌D、酸乳杆菌和双歧杆菌
查看答案
考题 与胰岛素有关的说法，错误的是（）A、使血糖降低B、是由甲细胞分泌的C、促进糖元的合成D、是由乙细胞分泌的
查看答案
考题 Nisin是一种由乳酸乳球菌在代谢过程中合成和分泌的小分子肽，下列有关Nisin说法错误的是（）。A、Nisin是一种生物防腐剂B、Nisin是唯一能用于商业化生产的细菌毒素C、Nisin具有较强的抑菌作用而被用于食品防腐剂D、Nisin已被世界卫生组织和世界粮农组织同意用于食品工业
查看答案
考题 现代酸乳发酵剂是由（）和保加利亚乳杆菌构成的。
查看答案
考题 制作酸乳最常用的菌种是（）A、嗜热链球菌和乳酸乳（链）球菌B、乳酸乳（链）球菌和保加利亚乳杆菌C、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌D、嗜热链球菌和发酵乳杆菌
查看答案
考题 Nisin
查看答案
考题 单选题下列关于微生物代谢调节的叙述，错误的是（）A 微生物代谢调节主要有酶合成调节和酶活性调节；B 组成酶的合成只受遗传物质的控制，与生长环境中的营养物质无关；C 酶合成调节是一种快速、精细的调节方式；D 在酶活性调节过程中，代谢产物与酶结合，能使酶分子结构和活性产生可逆变化。
查看答案
考题 单选题糖代谢途径以磷酸乙酮醇酶（PK）为主的是（）。A 嗜酸乳杆菌B 链球菌C 双歧杆菌D 于酪乳杆菌E 胚芽乳杆菌
查看答案
考题 单选题与胰岛素有关的说法，错误的是（）A 使血糖降低B 是由甲细胞分泌的C 促进糖元的合成D 是由乙细胞分泌的
查看答案
考题 单选题关于催乳激素（PRL），下列哪项错误（）A 由垂体前叶的催乳细胞合成和分泌B 催乳激素释放因子促进PRL合成和分泌C 催乳激素抑制因子抑制PRL合成与分泌D 多巴胺可促进PRL分泌E 吸吮乳头的刺激可促使PRL分泌增加
查看答案
考题 单选题糖代谢途径以磷酸乙酮醇酶（PK）为主的是（　　）。A 嗜酸乳杆菌B 链球菌C 双歧杆菌D 干酪乳杆菌E 胚芽乳杆菌
查看答案
考题 单选题制作酸乳最常用的菌种是（）A 嗜热链球菌和乳酸乳（链）球菌B 乳酸乳（链）球菌和保加利亚乳杆菌C 保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌D 嗜热链球菌和发酵乳杆菌
查看答案
考题 单选题酸乳生产中传统发酵剂是（）构成的A 嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌B 嗜热链球菌和酸乳杆菌C 双歧杆菌和保加利亚乳杆菌D 酸乳杆菌和双歧杆菌
查看答案
考题 名词解释题Nisin
查看答案
热门标签
最新试卷