考题
()是大米的主要成分和食用部分。A.皮层B.糊粉层C.胚乳D.胚
考题
在伤口愈合时不宜食用：()A.酱油B.醋C.味精D.咸盐
考题
鱼骨卡喉时,较正确的处理方法是()。
A、吞咽大的干饭团B、少量多次喝醋C、看清鱼骨位置，用镊子夹出D、大量多次吞服食用醋
考题
宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。()
考题
醋放久了会生白，为了防止其生白对人食用造成危害，最好在醋内放入少许黄酒与?()A、姜末B、白糖C、精盐D、味精
考题
______属于酿造醋。
A.米醋B.酒醋C.麸醋D.果醋E.食用冰醋酸
考题
被黄蜂蛰伤后，正确的处理方法是()。
A、涂肥皂水
B、用温水冲洗
C、涂食用醋
D、冷敷
考题
名菜西湖醋鱼选用（），肾的主要食用部位是（）。
考题
自然铜煅后醋淬的主要成分是（）A、FeS2B、FeSC、醋酸亚铁D、四氧化三铁E、氧化亚铁
考题
食用醋的主要成分是什么（）A、甲酸B、乙酸C、叶酸
考题
食用油脂的主要成分是（）。A、蛋白质B、磷脂C、维生素D、脂肪
考题
自然铜醋煅淬后主要成分是（）A、FeS2B、硫化铁C、醋酸亚铁
考题
薯芋类作物块根或块茎中的主要成分是（）A、蛋白质B、食用纤维C、淀粉D、糖
考题
食用醋按酿造方式分为（）和（）。固态发酵醋风味足，液态发酵醋发酵快。
考题
下列物质中，属于纯净物的是（）A、食用醋B、氧气C、含碘盐D、可乐饮料
考题
单选题下列物质中，属于纯净物的是（）A
食用醋B
氧气C
含碘盐D
可乐饮料
考题
填空题食用醋按酿造方式分为（）和（）。固态发酵醋风味足，液态发酵醋发酵快。
考题
单选题自然铜醋煅淬后主要成分是（）A
FeS2B
硫化铁C
醋酸亚铁