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醋放久了会生白,为了防止其生白对人食用造成危害,最好在醋内放入少许黄酒与?()
A、姜末
B、白糖
C、精盐
D、味精
参考答案
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考题
下列关于生活常识的说法错误的是()。A.为了防止醋放久了生白,可在醋内加黄酒和白糖
B.牛奶含有丰富的营养物质,因此有“液体面包”之称
C.用盐水泡菠萝是为了破坏其中的菠萝蛋白酶
D.经常食用皮蛋有可能会引起铅中毒
考题
果汁的配方是(),清水500克。A、茄汁1000克,喼汁500克,白醋250克,白糖100克,味精50克,精盐10克B、茄汁1500克,喼汁500克,白醋250克,白糖150克,味精50克,精盐10克C、茄汁1500克,喼汁500克,白醋200克,白糖150克,味精50克,精盐10克D、茄汁1500克,喼汁700克,白醋200克,白糖100克,味精50克,精盐10克
考题
单选题为了预防华支睾吸虫病,鱼肉安全食用的最好方法是()。A
黄酒浸B
煮熟C
酱油浸D
醋浸E
冷冻
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