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改进服务操作流程,改变服务操作中的浪费能源的习惯,有利于减少能源浪费。如,餐厅包厢的服务员在清理包厢时,应只开()灯。

  • A、常用
  • B、工作
  • C、装饰

参考答案

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考题 餐厅服务员分菜时,应使用()配合操作。 A.餐勺B.餐叉C.筷子D.长把汤勺

考题 餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是()。A.应戴白手套B.应穿白色工作服C.双手用酒精泡后,再拿餐具D.绝对不能戴手套,徒手操作

考题 在回答客人询问时,服务员应掌握哪些要点,以体现餐厅服务员的公共关系?

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考题 饭店能源使用的巡视检查制度用于发现饭店设备使用和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。据检测,国内一般的饭店由于这些现象造成的能源浪费百分比在()A、3%-5%B、5%-10%C、15%-20%

考题 饭店减少能源浪费的主要途径?

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考题 节能减排指的是减少能源浪费和()。A、污染源的处理B、降低废气排放C、节约能源D、减少污水排放

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考题 餐厅服务员要熟悉服务现场的各种设备,如卡拉OK音响等的操作使用方法,不懂的要自己经常摸索。

考题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语()、态度诚恳热情、举止端庄文雅。

考题 餐厅服务员分菜时,应使用()配合操作。A、餐勺B、餐叉C、筷子D、长把汤勺

考题 餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是()。A、应戴白手套B、应穿白色工作服C、双手用酒精泡后,再拿餐具D、绝对不能戴手套,徒手操作

考题 当宾主在席间讲话时,服务员要小心操作,餐厅内要保持安静,切勿发出响声。

考题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、()诚恳热情、举止端庄文雅。

考题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止()。

考题 简述为满足客人寻求受尊重的心理,餐厅服务员在服务操作上的表现。

考题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()A、举止端庄文雅B、言语谦虚恭敬C、态度诚恳热情D、动作准确规范

考题 节能减排指的是减少能源浪费和降低废气排放。

考题 餐厅的制冰机应由()。A、专人操作B、服务员操作C、管理员操作D、专业人员操作

考题 问答题为减少能源浪费,饭店应怎样做才能使员工正确使用、操作设备?

考题 单选题饭店能源使用的巡视检查制度用于发现饭店设备使用和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。据检测,国内一般的饭店由于这些现象造成的能源浪费百分比在()A 3%-5%B 5%-10%C 15%-20%

考题 问答题饭店减少能源浪费的主要途径?

考题 单选题餐厅的制冰机应由()。A 专人操作B 服务员操作C 管理员操作D 专业人员操作

考题 单选题能源消耗可以用公式来表达,其式中的表示的是()。A 设备系统的综合能耗量B 设备(或产品)标准能耗C 操作人员非正常操作浪费的能源D 运输、保管及其他非正常消耗

考题 单选题改进服务操作流程,改变服务操作中的浪费能源的习惯,有利于减少能源浪费。如,餐厅包厢的服务员在清理包厢时,应只开()灯。A 常用B 工作C 装饰