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斐林试剂测定还原糖含量时，反应滴定要控制在（）分钟内完成。

  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、4

参考答案

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考题 费林试剂氧化法测定还原糖含量,采用亚甲基蓝指示剂可以直接用费林试剂滴定还原糖。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 氨基酸含量测定中，与下列何种试剂进行柱后衍生A、茚三酮B、硫酸铜C、氢氧化钠D、浓硫酸E、斐林试剂
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考题 费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时，使终点灵敏所加的指示剂为（）A.中性红B.溴酚蓝C.酚酞D.亚甲基蓝
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考题 可用于区别还原糖和苷的反应是（ ）。A.Molish反应B.斐林试剂反应C.二苯胺试剂反应D.茚三酮试剂反应E.醋酸镁试剂反应
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考题 还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下反应，颜色变化为（　）。A.橘红色溶液 B.橘黄色溶液 C.紫色溶液 D.砖红色沉淀
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考题 费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时，使终点灵敏所加的指示剂为（）。A、中性红B、溴酚蓝C、酚酞D、亚甲基蓝
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考题 测定牛乳中乳糖含量时，费林氏液必须控制在（）内沸腾。A、5分钟B、4分钟C、3分钟D、2分钟
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考题 简述菲林试剂法测定酒醅还原糖的实验原理。
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考题 混凝土外加剂还原糖含量测定，用下列（）滴定试液。A、乙酸铅溶液B、草酸钾、磷酸氢二钠混合液C、斐林溶液D、葡萄糖溶液
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考题 高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是（）A、在加热条件下进行B、在保温条件下进行C、在加热沸腾条件下进行D、在室温条件下进行E、在催化条件下进行
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考题 斐林试剂测定糖类化合物含量时，糖类化合物被（）。A、氧化B、还原C、分解D、沉淀
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考题 费林试剂氧化法测定还原糖含量，采用亚甲基蓝指示剂可以直接用费林试剂滴定还原糖。
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考题 斐林试剂测定还原糖含量时，控制酸度实际就是控制溶液的（）。A、重量B、体积C、温度D、压力
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考题 斐林试剂测定还原糖类化合物含量时，测定结果与（）无关。A、试样的质量及试样溶液的体积B、还原糖因素C、试样溶液滴定消耗斐林溶液的体积及测定温度D、还原糖的测定中所用锥形瓶的大小
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考题 高锰酸钾测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）A、菲林试剂B、次甲基蓝C、葡萄糖D、高锰酸钾
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考题 用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）A、菲林试剂B、样品C、葡萄糖D、酒石酸甲钠
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考题 测定牛乳中乳糖含量时，费林试剂必须控制在（）内沸腾。A、5分钟B、4分钟C、3分钟D、2分钟
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考题 下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）A、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B、脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C、鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用。
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考题 糖液滴入斐林试剂中时，酒石酸钾钠铜是一种（）剂，可与还原糖的游离（）发生（）反应，生成（）色的（）沉淀。
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考题 下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂及出现的颜色正确的是（）。A、斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（红色）B、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（紫色）、双缩脲试剂（红色）C、苏丹Ⅲ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红）D、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）
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考题 脂肪醛与斐林试剂反应有单质铜生成，芳香醛与斐林试剂反应生成氧化亚铜。
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考题 糠醛具有还原性，能与托伦试剂、斐林试剂反应。
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考题 单选题下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）A 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用。
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考题 填空题糖液滴入斐林试剂中时，酒石酸钾钠铜是一种（）剂，可与还原糖的游离（）发生（）反应，生成（）色的（）沉淀。
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考题 单选题斐林试剂容量法测定还原糖含量时，常用（）作指示剂。A 酚酞B 百里酚酞C 石蕊D 次甲基蓝
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考题 单选题费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时，使终点灵敏所加的指示剂为（）。A 中性红B 溴酚蓝C 酚酞D 亚甲基蓝
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考题 单选题高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是（）A 在加热条件下进行B 在保温条件下进行C 在加热沸腾条件下进行D 在室温条件下进行E 在催化条件下进行
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