网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

餐厅设计中，餐桌与餐桌之间的最小通行距离为（）。

  • A、500~600mm
  • B、760~900m
  • C、1200~1400mm

参考答案

更多 “餐厅设计中，餐桌与餐桌之间的最小通行距离为（）。A、500~600mmB、760~900mC、1200~1400mm” 相关考题
考题 桌裙餐桌在()比较适用。 A、较高档的餐厅B、中档餐厅C、快餐厅D、普通餐厅
查看答案
考题 多桌宴会餐桌区与区之间的距离应不少于1.5m。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 在这样一个容纳3张餐桌的餐厅中(如图所示)，你会为你的1号主宾选择写着( )号数字的餐桌就座。：A.1B.2C.3
查看答案
考题 在这样一个容纳4张餐桌的长条形状的餐厅中(如图所示)，你会为你的1号主宾选择写着( )号数字的餐桌就座。：A.1B.2C.3D.4
查看答案
考题 在这样一个容纳4张餐桌的餐厅中(如图所示)，你会为你的1号主宾选择写着( )号数字的餐桌就座。：A.1B.2C.3D.4
查看答案
考题 餐厅内餐桌与墙面距离(有服务员通过)不应小于( )。A.2.OOm B.l.OOm C.2.35m D.1.35m
查看答案
考题 下列选项中不是餐厅家具的是（）。A、餐桌B、书柜C、餐椅D、酒柜
查看答案
考题 根据碧桂园集团要求餐厅餐桌（圆桌）边缘距离墙（）A、550MMB、600MMC、650MMD、700MM
查看答案
考题 在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）米。
查看答案
考题 零点餐厅餐桌布相对固定，无需餐餐变化。（）
查看答案
考题 餐桌的高度为（），餐灯距餐桌桌面的合理距离为（）。
查看答案
考题 中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿（）。A、正对门的方向B、隐藏起来C、斜对门的方向D、以上均可
查看答案
考题 餐厅营业结束后，对餐桌上留存的餐具处理方式正确的是哪项（）？A、整齐摆放在餐桌上B、全部撤回保洁柜C、用口布遮盖，放在餐桌上D、送洗碗间清洗
查看答案
考题 早餐时段，摆放在餐厅中间的餐桌设台时，在餐桌上摆放（）；牙签盅内的牙签数量不得少于（）。
查看答案
考题 为了尽可能缩短从取菜点到餐桌的服务距离，厨房与餐厅衔接多采用一些合理的形式，下面不属于厨房与餐厅衔接常见形式的是（）A、安排在同一楼层B、长边相连C、厨房围绕餐厅D、厨房置诸餐厅之中
查看答案
考题 多桌宴会餐桌之间的距离一般不低于1.2m。（）
查看答案
考题 许多餐厅会购置多功能组合餐桌，但餐桌和餐椅的落差会影响到宾客用餐的舒适度，餐桌的高度以（）。A、62-72厘米为宜B、72-76厘米为宜C、82-86厘米为宜D、92-96厘米为宜
查看答案
考题 多桌宴会餐桌区与区之间的距离应不少于（）m。
查看答案
考题 中餐厅布局的设计方式，是根据餐厅的（）、档次、面积来决定餐桌的布置。A、规格B、地理C、环境D、位置
查看答案
考题 在餐桌巾局中，多桌宴会餐桌之间距离应不小于（）A、1mB、1.2mC、1.5mD、2m
查看答案
考题 宴会的餐厅布置除了搞好餐桌的设计与摆放及花卉绿化的布置外，还应处理好“围”与“透”的关系、“突出”与“陪衬”的关系、光线、色彩与客人喜好的关系、（）
查看答案
考题 桌裙餐桌是（）流行的一种铺台方法。A、一般餐厅B、中档餐厅C、较高档餐厅D、快餐厅
查看答案
考题 单选题中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿（）。A 正对门的方向B 隐藏起来C 斜对门的方向D 以上均可
查看答案
考题 单选题在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）。A 1mB 1.2mC 1.5mD 2m
查看答案
考题 单选题为了尽可能缩短从取菜点到餐桌的服务距离，厨房与餐厅衔接多采用一些合理的形式，下面不属于厨房与餐厅衔接常见形式的是（）A 安排在同一楼层B 长边相连C 厨房围绕餐厅D 厨房置诸餐厅之中
查看答案
考题 单选题许多餐厅会购置多功能组合餐桌，但餐桌和餐椅的落差会影响到宾客用餐的舒适度，餐桌的高度以（）。A 62-72厘米为宜B 72-76厘米为宜C 82-86厘米为宜D 92-96厘米为宜
查看答案
考题 多选题一般而言，中式宴会桌次安排必须注意（）原则。A以右为上。当餐桌分左右时，以面门为据，居右之桌为上B以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时，以距离门远者为上C居中为上。多张餐桌并列时，以居中央者为上D面门为上。即主人面对餐厅正门，当有2位主人时，双方可相对而坐，一人对门，一人背门E交叉同桌。主人方面的陪同人员尽可能与客人交叉而坐，以方便交谈，以使客人不被冷落。
查看答案
热门标签
最新试卷