考题
畜类原料中()的含脂量较高。
A.猪肉B.牛肉C.鸭肉D.兔肉
考题
含脂量较高的畜类原料是()。
A.猪肉B.牛肉C.鸭肉D.兔肉
考题
肌纤维细嫩，结缔组织少，呈鲜物质积累较多的肉类原料是（）。A、猪肉B、羊肉C、鸡肉D、鸭肉
考题
为了预防肿瘤发生，在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少（）。A、鸡肉摄入B、鸭肉摄入C、鱼类摄入D、猪肉摄入E、鹅肉摄入
考题
在下列选项中日本人一般不吃的肉类是？（）A、猪肉B、马肉C、牛肉D、狗肉
考题
回族除忌吃猪肉还忌吃什么肉？（）A、羊肉B、牛肉C、驴肉D、鸭肉
考题
下列食物属于平补类食物的是（）A、鸭肉B、鸡肉C、牛肉D、芹菜
考题
目前，我国居民下列肉类平均占有量从大到小依次为（）。A、禽肉猪肉牛肉羊肉B、猪肉牛肉禽肉羊肉C、禽肉猪肉羊肉牛肉D、猪肉禽肉牛肉羊肉
考题
目前，我国居民不同畜种肉类消费量从大到小依次为（）。A、猪肉、牛肉、禽肉、羊肉B、猪肉、禽肉、牛肉、羊肉C、禽肉、猪肉、牛肉、羊肉D、禽肉、猪肉、羊肉、牛肉
考题
以下（）肉脂肪中含的不饱和脂肪酸高，对人体健康更有利。A、猪肉B、羊肉C、牛肉D、鹅肉
考题
下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（）A、猪肉B、鸭肉C、兔肉
考题
下列肉类中脂肪含量最高的是（）。A、牛肉B、羊肉C、鸡肉D、猪肉
考题
下列香味搭配合理的菜肴原料组合是（）。A、牛肉与羊肉B、鸭肉与鹅肉C、羊肉与鱼肉D、南瓜与白瓜
考题
畜类原料中（）的含脂量较高。A、猪肉B、牛肉C、鸭肉D、兔肉
考题
肉三鲜馅是以海参、虾仁、（）为原料经加工制成的馅。A、鸭肉B、猪肉C、鹅肉D、鸡肉
考题
含脂量较高的畜类原料是（）。A、猪肉B、牛肉C、鸭肉D、兔肉
考题
下列肉类中胆固醇含量最高的是（）。A、猪脑B、猪肉C、牛肉D、五花肉
考题
下列肉类中蛋白质最易消化的是（）A、猪肉B、羊肉C、鱼肉D、牛肉
考题
最佳肉食是：（）A、鹅肉B、鸡肉C、牛肉D、鸭肉
考题
（）张三丰鼓励常遇春多吃什么？A、猪肉B、鸡肉C、牛肉D、鸭肉
考题
以下食物中每100g含嘌呤最高的食物是（）。A、牛肉B、猪肉C、牛奶D、羊肉E、鹅肉
考题
单选题下列哪一种肉属白色肉（）。A
牛肉B
鸭肉C
鸡肉D
猪肉
考题
单选题回族除忌吃猪肉还忌吃什么肉？（）A
羊肉B
牛肉C
驴肉D
鸭肉
考题
单选题下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（）A
猪肉B
鸭肉C
兔肉
考题
单选题以下食物中每100g含嘌呤最高的食物是（）。A
牛肉B
猪肉C
牛奶D
羊肉E
鹅肉
考题
单选题服用桔梗期间忌食（）。A
鸡肉B
牛肉C
鸭肉D
猪肉
考题
多选题最佳肉食是：（）A鹅肉B鸡肉C牛肉D鸭肉