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为更好地发挥蛋白质的营养作用，应采取的措施有（）
- A、供给足够的能量
- B、利用蛋白质的互补作用
- C、提高蛋白质的消化率
- D、供给更多的蛋白质
- E、供给大量的维生素
参考答案
更多 “为更好地发挥蛋白质的营养作用，应采取的措施有（）A、供给足够的能量B、利用蛋白质的互补作用C、提高蛋白质的消化率D、供给更多的蛋白质E、供给大量的维生素” 相关考题
考题
某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量
考题
某食物中蛋白质INQ值大干1，则（ ）。A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量
考题
食物蛋白质的互补作用是指A:供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄入量
B:供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量
C:供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值
D:供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率
E:混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高
考题
食物蛋白质的互补作用是指
A.供给足够的热卡.可节约食物蛋白质的摄入量
B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量
C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的 营养价值
D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的 利用率
E.混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价 值比单独食用一种要高
考题
食物蛋白质的互补作用是指A.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率
B.食用混合蛋白质，营养价值比单独食用单一蛋白质高
C.供给各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量
D.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值
E.供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量
考题
食物中蛋白质的INQ值大于1( )A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需
考题
低温条件下人群营养与膳食需求是（）A、脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B、糖类供给的能量占总能量的50%C、蛋白质中动物蛋白占30%～40%D、蛋白质供给的能量占总能量的15%E、维生素需要量增加30%～50%
考题
有关蛋白质互补作用的理解，正确的是（ ）A、蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B、蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化，将多种食物混合食用的结果C、蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D、蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E、蛋白质互补作用对人体有促进作用，只是人体的生理反应，这种现象称为“蛋白质互补作用”
考题
蛋白质互补作用的目的不包括（）A、提高膳食蛋白质的营养价值B、相互补充必需氨基酸不足的问题C、为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D、为了提高必需氨基酸的消化率E、提高必需氨基酸的利用率
考题
单选题食物中蛋白质的INQ值大于1( )A
表示食物蛋白质的供给量高于能量供给B
表示食物蛋白质的供给量低于能量供给C
表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡D
表示食物蛋白质的供给高于机体所需
考题
单选题评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）A
蛋白质的含量和消化率B
蛋白质的消化率和生物学价值C
蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D
蛋白质含量、蛋白质消化率及利用率E
氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
考题
多选题低温条件下人群营养与膳食需求是（）。A脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B糖类供给的能量占总能量的50%C蛋白质中动物蛋白占30%～40%D蛋白质供给的能量占总能量的15%E维生素需要量增加30%～50%
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