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试述高温处理动物肉品的方法。
参考答案
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考题
经肉品品质检验不合格的生猪产品应当( ),并如实记录处理情况。A.丢弃B.在动物检疫员的监督下,按照有关规定处理C.根据厂长安排,进行处理D.在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理
考题
按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)的规定,病害动物和病害动物产品消毒操作方法包括()。A、高温处理法B、盐酸食盐溶液消毒法C、过氧乙酸消毒法D、碱盐液浸泡消毒法
考题
按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)的规定,染疫动物皮毛适用于()操作方法。A、高温处理法B、盐酸食盐溶液消毒法C、过氧乙酸消毒法D、碱盐液浸泡消毒法
考题
单选题经肉品品质检验不合格的生猪产品应当(),并如实记录处理情况。A
丢弃B
在动物检疫员的监督下,按照有关规定处理C
根据厂长安排,进行处理D
在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理
考题
多选题销毁处理动物和产品的方法具体有()。A焚烧B深埋C高温D发酵
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