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以手冲滴滤式冲煮咖啡，应配以专用手冲水壶，以便更准确控制（）速度。
参考答案
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考题
下列选项中，关于手冲式咖啡过滤器具的清洗，描述错误的是()A.应定期去除手冲壶内的水垢B.使用手冲式咖啡过滤器具制作完咖啡后，首先用温水清洗C.手冲式咖啡过滤器具清洗完毕后，用干燥的专业口布擦拭D.手冲壶过滤杯每次制作咖啡后，须进行消毒
考题
以下有关咖啡的话哪一句是错误的：（）。A、咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关B、与冲煮的方法有密切关系。C、一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。D、我国云南省、海南省所产咖啡豆的质量不比世界名咖啡逊色
考题
刷手式外科手消毒顺序正确的是（）。A、清洁-刷洗-冲净-干手-消毒B、刷洗-清洁-消毒-冲净-干手C、清洁-消毒-刷洗-干手-冲净D、冲净-刷洗-清洁-干手-消毒E、消毒-刷洗-清洁-冲净-干手
考题
单选题刷手式外科手消毒顺序正确的是（）。A
清洁-刷洗-冲净-干手-消毒B
刷洗-清洁-消毒-冲净-干手C
清洁-消毒-刷洗-干手-冲净D
冲净-刷洗-清洁-干手-消毒E
消毒-刷洗-清洁-冲净-干手
考题
单选题以下有关咖啡的话哪一句是错误的：（）。A
咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关B
与冲煮的方法有密切关系。C
一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。D
我国云南省、海南省所产咖啡豆的质量不比世界名咖啡逊色
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