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咖啡有酸味的原因之一是咖啡里含有()
- A、咖啡因
- B、水分
- C、二氧化碳
- D、单宁酸
参考答案
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考题
采用中度烘焙的咖啡,2-4杯咖啡中咖啡因含量不超过400-500mg,可以提供足够的抗氧化剂以预防心血管病的发生。选项()不属于抗氧化剂。A、绿原酸B、阿魏铣奎宁酸C、不饱和脂肪酸D、咖啡单宁酸
考题
下列关于长期过量摄入咖啡因的说明准确的是()A、长期过量摄入咖啡因不会导致“咖啡因中毒”B、长期过量摄入咖啡因会舒缓神经,缓解抑郁现象C、长期过量摄入咖啡因会增加体重,患上肥胖症D、长期过量摄入咖啡因会肌肉抽搐,失眠
考题
下列对咖啡因表述正确的有()。A、咖啡因系中枢神经兴奋剂,俗称咖啡精,因是从天然植物中提取的生物碱,又称咖啡碱B、在茶叶、咖啡、可可和可乐等饮品中都含有咖啡因C、咖啡因被列入国家一类精神药品管制,在临床上限制使用D、贩毒、吸毒人员常将咖啡因掺到海洛因中贩卖和使用
考题
单选题咖啡中含有什么?A
镇静剂B
咖啡果C
咖啡豆D
咖啡因
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