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鳘鱼俗称大马哈鱼。


参考答案

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考题 大马哈鱼是世界名贵鱼类, 其鱼籽是高蛋白营养食品, 黑龙江省是全国唯一的大马哈鱼出口商品基地。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 水中熊猫指的是什么鱼() A.娃娃鱼B.中华鲟C.大马哈鱼D.海马

考题 ()“黑鱼籽”是用什么鱼的鱼卵加工成的。 A.大马哈鱼B.鲱鱼C.鲟鱼或鳇鱼D.黑鱼

考题 洄游鱼类有鲥鱼、大马哈鱼、鲚鱼、鳗鲡、银鱼、()。

考题 鳘鱼产于东海与南海交界处,福建与台湾之间为著名的鳘鱼鱼场,捕获集中在( )。 A.1~3月B.4~6月C.7~9月D.9~12月

考题 下列选项中可加工鱼肚的鱼类是______。 A.鳘鱼B.鲨鱼C.海鳗D.鳐鱼E.大黄鱼

考题 以下属于高级鱼子的是()。 A.鲱鱼子B.鲟鱼子C.大马哈鱼子D.大黄鱼子

考题 下列海洋鱼类中,()不属于鲑科鱼类。A、大马哈鱼B、鳟鱼C、三文鱼D、狗鱼

考题 正线俗称“粗线”,反线俗称“细线”。

考题 水中熊猫指的是什么鱼()A、娃娃鱼B、中华鲟C、大马哈鱼D、海马

考题 凸版印刷俗称(),平版印刷俗称()。

考题 下面对鲑鱼的描述,不正确的是()。A、鲑鱼肉质细嫩疏松,富含脂肪B、大马哈鱼外形像鲑鱼,但不是鲑鱼C、新鲜的鲑鱼籽可制成鱼籽酱,即红鱼子D、俗称三文鱼

考题 有“海鱼之冠”的鱼是()。A、鲥鱼B、加吉鱼C、鲍鱼D、大马哈鱼

考题 下列哪种鱼不属于洄游鱼类()。A、鲥鱼B、白鱼C、鲚D、大马哈鱼

考题 鲑鱼为鲱形目鲑鱼类的总称,俗称(),常见有虹鳟鲑鱼、银鳞鲑鱼、大鳞鲑鱼、细鳞鲑鱼和大马哈鱼。A、三文鱼B、马鲛鱼C、金钱鱼D、小黄鱼

考题 下列哪种鱼的鱼卵所加工的鱼子酱最名贵()A、金枪鱼B、大马哈鱼C、鲑鱼D、鲟鱼

考题 下列原料的鱼骨适宜制作鱼基础汤()A、比目鱼B、金枪鱼C、鲑鱼D、大马哈鱼

考题 鲑鱼按其英文译音称为()A、大马哈鱼B、三文鱼C、吞拿鱼D、白饭鱼

考题 根据发酵温度的高低,牛粪俗称()肥料,猪粪俗称()肥料,马粪,羊粪俗称()肥料。

考题 经烹煮的熏大马哈鱼

考题 冷大马哈鱼( )

考题 GPS俗称“()”,CAS俗称“防盗系统”。

考题 填空题9、10月,大马哈鱼逆流游到黑龙江是为了()。

考题 问答题鱼类洄游如何适应盐度变化?大马哈鱼、鳗鲡

考题 填空题"大马哈鱼”在我国原产于()。

考题 单选题下列海洋鱼类中,()不属于鲑科鱼类。A 大马哈鱼B 鳟鱼C 三文鱼D 狗鱼

考题 填空题根据发酵温度的高低,牛粪俗称()肥料,猪粪俗称()肥料,马粪,羊粪俗称()肥料。