网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
澄面捏花做好后应用蒸汽作短时间加热，并刷上（），以防止开裂。
- A、蛋清液
- B、蛋黄液
- C、糖水
- D、色拉油
参考答案
更多 “澄面捏花做好后应用蒸汽作短时间加热，并刷上（），以防止开裂。A、蛋清液B、蛋黄液C、糖水D、色拉油” 相关考题
考题
停除盐水后，下列说法正确的是（）A、减顶空冷无除盐水补充，短时间水损耗不大，可维持运转B、反应加热炉对流室通入管网蒸汽，然后再并入蒸汽罐网以节约蒸汽C、除盐水恢复后，可将除盐水直接引进高温汽包D、热工系统无除盐水，可将除氧水引入
考题
加热炉点油嘴时，先开蒸汽，后开油侧的目的（）。A、排除管道内的机械杂质，预热进油管线并确认其流程畅通B、防止燃料油经油嘴喷入炉膛因没有蒸汽燃烧不完全而结焦C、便于控制燃料油与雾化蒸汽之间的压差D、因为蒸汽压力高，先开蒸汽可以防止蒸汽串入燃料油中
考题
蒸汽加热器管架阀门打开前，先打开加热器主阀前排放阀的目的是（）。A、排尽管道内的水，防止蒸汽温度下降B、防止换热器产生液击C、防止蒸汽主阀前的管线产生液击D、对主阀前的管道进行吹扫，防止机械杂质进入加热器内
考题
各种材质的管子热煨时，要求正确的是（）。A、管子加热升温宜缓慢、均匀B、保持管子热量，并防止过烧或渗碳C、铝管宜用氢氧焰或蒸汽加热D、铜、铝管热变时，应用木柴、木炭或电炉加热，不宜使用氧一乙炔焰或焦炭
考题
表面式加热器要求被加热水的压力应高于加热蒸汽压力的原因是（）。A、防止被加热水在加热中发生汽化而引起水击B、为了增大蒸汽在汽轮机内的做功能力C、为了防止加热器外壳承受高压D、为了防止加热蒸汽在管子破裂情况下进入水管
考题
除氧器采用加热蒸汽从热水箱进入的方式，其优点是（）。A、可防止热水箱发生“自生沸腾”现象；B、在稳定的工况下，可提高除氧效果；C、可防止已经除氧后的凝结水重新被污染；D、可节省加热蒸汽量。
考题
多选题各种材质的管子热煨时，要求正确的是（）。A管子加热升温宜缓慢、均匀B保持管子热量，并防止过烧或渗碳C铝管宜用氢氧焰或蒸汽加热D铜、铝管热变时，应用木柴、木炭或电炉加热，不宜使用氧一乙炔焰或焦炭
热门标签
最新试卷