考题
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶()，乌龙茶花香。A.花香B.果香C.板栗香D.甜香
考题
石亭绿以“三绿、三香”著称，其香气带（）。A.杏仁香、绿豆香、兰花香；B.栀子香、桂花香、岩韵；C.兰花香、花果香、月季香；D.栗香、青香、海藻香。
考题
（）既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格，而且香味独特，具天然花果香气和品种的特殊香韵。A.花茶B.白茶C.青茶D.黑茶
考题
碧螺春的香气特点是( )。A.甜醇带蜜糖香B.甜醇带板栗香C.鲜嫩带蜜糖香D.鲜嫩带花果香
考题
紧压茶内质审评中,香气评比是否纯正,如沱茶应具有( ).
A、陈香B、金花香C、松香D、晒青气
考题
（）名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四泡幽香犹存”A、铁观音B、太平猴魁C、涌溪火青D、顾渚紫笋
考题
凤凰单丛香型繁多，常见的有桂花香、（）、蜜兰香、蜜桃香、玉兰香等。
考题
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶（），绿茶板栗香，乌龙茶花香。A、甜香B、熟香C、清香D、花香
考题
啤酒中的香气主要指（）。A、麦芽香、酒花香B、发酵产生的酯香C、水果香D、焦糖香
考题
以下哪种不是绿茶应该具有的香气？（）A、花香B、清香C、板栗香D、樟香
考题
（）既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格，而且香味独特，具天然花果香气和品种的特殊香韵。A、花茶B、白茶C、青茶D、黑茶
考题
洞庭碧螺春香气青香持久带（）A、兰花香；B、花果香；C、栗香；D、甜香。
考题
下列评茶术语中的（），不适宜用于描述绿茶的香气特征。A、嫩香B、高火香C、甜香D、清香
考题
石亭绿以“三绿、三香”著称，其香气带（）。A、杏仁香、绿豆香、兰花香B、栀子香、桂花香、岩韵C、兰花香、花果香、月季香D、栗香、青香、海藻香
考题
（）名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。A、铁观音B、太平猴魁C、涌溪火青D、顾渚紫笋
考题
审评时，常用（）术语描述高档凤凰单枞武夷岩茶香气。A、桂花香B、香荚兰香C、蜜桃香D、桂圆香
考题
洞庭碧螺春香气清香持久带（）A、兰花香B、花果香C、栗香D、甜香
考题
高火是指茶叶干燥过程中温度高或时间长而产生，稍高于正常火工，香气似（）A、锅巴香B、焦糖香C、足火香D、老火香
考题
绿茶坯茉莉花茶花香中透露白兰花香，香气审评术语为（）。A、透兰B、透素C、香薄D、香纯
考题
碧螺春茶的天然品质是（）。A、花香果香B、花香蜜香C、熟栗果香
考题
碧螺春的香气特点是（）。A、甜醇带蜜糖香B、甜醇带板栗香C、鲜嫩带蜜糖香D、鲜嫩带花果香
考题
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（），乌龙茶花香。A、花香B、果香C、板栗香D、甜香
考题
在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。A、兰香B、果香C、板栗香D、甜香E、毫香
考题
单选题啤酒中的香气主要指（）。A
麦芽香、酒花香B
发酵产生的酯香C
水果香D
焦糖香
考题
单选题碧螺春茶的天然品质是（）。A
花香果香B
花香蜜香C
熟栗果香
考题
单选题诗句“桂子月中落，天香云外飘”中“天香”是指（）。A
月宫中飘落的桂花香B
祭神礼佛之香C
灵隐寺周围的桂花香D
天空中飘下的一种神秘香气
考题
单选题碧螺春的香气特点是（）。A
甜醇带蜜糖香B
甜醇带板栗香C
鲜嫩带蜜糖香D
鲜嫩带花果香