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猪油又称大油，色素含量较少，呈白色软膏状，味香、无杂质，含脂肪约（）。

  • A、75%
  • B、80%
  • C、85%
  • D、99%

参考答案

更多 “猪油又称大油，色素含量较少，呈白色软膏状，味香、无杂质，含脂肪约（）。A、75%B、80%C、85%D、99%” 相关考题
考题 猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。（ ）
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考题 黄水中()含量尤其丰富。它们是构成白酒的呈香呈味物质。 A、酯类B、醛类C、有机酸D、醇类
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考题 优质的酸奶呈均匀半固态，乳白色，无杂质，味稍甜并带有酸奶香味。此题为判断题(对，错)。
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考题 猪油又称大油，呈白色软膏状，味香、无杂质，含脂肪约( )。A.75%B.80%C.85%D.99%
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考题 ()又称大油、白油。 A.猪油B.奶油C.鸡油D.牛油
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考题 下列油脂中饱和脂肪酸含量最低的是A.猪油B.鱼油C.牛油D.鸡油SXB 下列油脂中饱和脂肪酸含量最低的是A.猪油B.鱼油C.牛油D.鸡油E.可可脂
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考题 关于牛乳的成分下列哪项错误A、牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多B、牛乳蛋白质含量较人乳高C、微量元素含量较少D、含铁量与人乳相仿，吸收率较后者低E、维生素C和D含量低
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考题 关于猪油的叙述，正确的是(　　)。A.单不饱和脂肪酸含量高 B.多不饱和脂肪酸含量高 C.常温下呈液态 D.被称为油 E.被称为脂
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考题 （）粉底外观通常呈管状，故又称粉条，其油脂含量较多，具有较强的隐瞒力，可赋予肌肤光泽和弹性。A、液体型粉底B、遮瑕膏C、膏状粉底D、温粉状粉底
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考题 优质酸奶呈均匀的半固态黄色，无杂质、异味，味稍甜并带有酸奶香味。
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考题 下列脂肪中含不饱和脂肪酸较多的是（）。A、猪油B、奶油C、肥肉D、芝麻油
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考题 关于猪油的叙述，正确的是（）A、常温下呈液态B、被称为油C、被称为脂D、单不饱和脂肪酸含量高E、多不饱和脂肪酸含量高
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考题 肥胖者体内的脂类含量为（）。A、白色脂肪组织较多，而棕色脂肪组织较少B、白色脂肪组织较多，棕色脂肪组织也多C、白色脂肪组织很多，而棕色脂肪组织缺如D、白色脂肪组织较少，而棕色脂肪组织较多E、白色脂肪组织较少，棕色脂肪组织也少
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考题 优良的猪油在（）℃以下时成固态，呈白色软膏状、有光泽、无杂质、有特殊香气、无异味。A、25B、15C、10D、5
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考题 猪油又称大油，呈白色软膏状，有光泽，味香，无杂质，含脂肪约（）
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考题 （）又称大油、白油。A、猪油B、奶油C、鸡油D、牛油
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考题 猪油又称为大油，呈白色软膏状，味香，无杂质，含脂肪约（）A、75%B、80%C、85%D、99%
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考题 酸奶呈均匀（），乳白色，无杂质，异味，味稍甜并带有酸奶香味。
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考题 优良的猪油在液体时透明清澈，含脂肪量88%。
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考题 紫菜以表面光滑滋润，紫色有光泽，片薄，大小均匀，（），无杂质者为佳。A、韧性好B、味甘甜C、质干味香D、肉质坚实
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考题 软膜用水调和后（）。A、很快结体B、呈胶体状C、呈油膏状D、呈糊状
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考题 豆制品应具有本品种的色、香、味、不酸、不粘、无异味、无杂质、无霉变。
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考题 含脂肪多的藻类会使雪花呈（）。A、红色B、黄色C、白色
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考题 判断题豆制品应具有本品种的色、香、味、不酸、不粘、无异味、无杂质、无霉变。A 对B 错
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考题 判断题猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。（　　）A 对B 错
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考题 单选题关于猪油的叙述，正确的是（　　）。A 常温下呈液态B 被称为油C 被称为脂D 单不饱和脂肪酸含量高E 多不饱和脂肪酸含量高
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考题 单选题肥胖者体内的脂类含量为（　　）。A 白色脂肪组织较多，而棕色脂肪组织较少B 白色脂肪组织较多，棕色脂肪组织也多C 白色脂肪组织很多，而棕色脂肪组织缺如D 白色脂肪组织较少，而棕色脂肪组织较多E 白色脂肪组织较少，棕色脂肪组织也少
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