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熟碱水的配制方法是：4500克开水加（）碱面和200石灰，搅匀溶化后，再加冷水4500克，静置澄清去渣即成。

  • A、200克；
  • B、300克
  • C、400克；
  • D、500克

参考答案

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考题 下列有关麻黄碱和伪麻黄碱的论述，错误的是( )。A.麻黄碱碱性小于伪麻黄碱B.麻黄碱水溶性大于伪麻黄碱C.盐酸麻黄碱水溶性大于盐酸伪麻黄碱D.草酸麻黄碱水溶性大于草酸伪麻黄碱E.草酸麻黄碱水溶性小于草酸伪麻黄碱请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!
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考题 氢氧化钠碱水溶液加HCl调至pH为2～3，加饱合NaCl溶液放置，沉淀的生物碱是A.秋水仙碱B.小檗碱C.氧化苦参碱D.吗啡E.麻黄碱
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考题 熟碱水的配制方法是：4500克开水加碱面和200石灰，搅匀溶化后，再加冷水4500克，静置澄清去渣即成( )。A. 200克B. 300克C. 400克D. 500克
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考题 氢氧化钠碱水溶液加HC1调至pH2-3，加饱合NaC1溶液放置，沉淀的生物碱是
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考题 魔芋有毒性，食用时需采用的方法是（）A、开水煮沸B、盐水浸泡C、冷水浸泡D、碱水加热
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考题 调制发酵米浆的工艺是：取熟芡与（）拌和均匀，然后加糕肥水拌和搅匀，置较暖处发酵。A、枧水B、米芡C、米粉D、生米浆
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考题 加碱法是用少量火碱溶解于清水中，加入少量的石灰配成火碱水，涂刷旧膜层，待旧膜（）后进行清除。A、软化B、腐蚀C、起翘D、开裂
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考题 蔬菜的洗涤方法有（）洗涤、盐水洗涤和高锰酸钾溶液洗涤。A、开水B、热水C、碱水D、冷水
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考题 生碱水的配制方法是将（）500克和冷水20千克放在一起搅匀溶化即成。A、生石灰；B、熟石灰；C、石灰水；D、碱面
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考题 碱水发可分为（）和熟碱水发两种。A、生碱水B、凉碱水C、温碱水D、浓碱水
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考题 碱发时熟碱液的配制比例是：纯碱0.5kg，生石灰0.2kg，沸水4.5kg，凉水4.5kg。
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考题 传统的熟碱水发除用纯碱外，还要加入适量的（）。A、盐B、糖C、酒D、石灰
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考题 按碱面500克，冷水10千克放在一起搅匀，即成为（）A、生碱水B、生物碱C、矿物质D、脂肪
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考题 加碱法是用少量（）溶解于清水中，加入少量的石灰配成火碱水，涂刷旧膜层，待旧膜层起翘后进行清除A、氢氧化钙B、碳酸美C、火碱D、碳酸钠
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