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在餐饮企业客户数据库中，反映顾客与餐厅交往历史记录的信息属于（）。

  • A、地址数据
  • B、身份数据
  • C、行为数据
  • D、财务数据

参考答案

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考题 餐厅公关强调的是()之间的信息交流,是一种客我双向沟通的形式。 A、顾客与顾客B、服务员与服务员C、前台与后台D、餐厅与顾客
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考题 在茶艺师与顾客的交往中，以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是( )。A.顾客B.点茶C.茶艺师D.泡茶具体操作
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考题 以下关于餐饮企业客户数据库应用的正确观点是()。 A.可以帮助找出带给餐厅最大利润的那些顾客B.使用客户数据库就会选准目标市场C.企业在收集时不必对顾客作出隐私承诺D.利用客户数据库不需要创造性
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考题 在客户信息收集的方法中，属于初级信息收集方法的有（　　）。 Ⅰ建立数据库，平时多注意收集和积累 Ⅱ和客户交谈 Ⅲ采用数据调查表 Ⅳ收集政府部门公布的信息A、Ⅱ、Ⅲ B、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ C、Ⅰ、Ⅳ D、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
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考题 作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是（）。A、休闲娱乐餐厅B、火锅餐厅C、送餐与外卖餐厅D、无店铺式餐厅
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考题 菜单的作用包括（）。A、菜单反映了餐厅的经营方针B、菜单标志着餐厅菜肴特色和水准C、菜单是沟通消费者与接待者之间的工具D、菜单既是艺术品又是宣传品E、菜单反映了餐饮企业的生产规模
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考题 在餐饮企业用户数据库中，反映顾客生活方式的信息属于（）。A、行为数据B、身份数据C、地址数据D、财务数据
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考题 在推销员与顾客的交往中，最有用的面部表情是微笑。
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考题 以下关于餐饮企业客户数据库应用的正确观点是（）。A、可以帮助找出带给餐厅最大利润的那些顾客B、使用客户数据库就会选准目标市场C、企业在收集时不必对顾客作出隐私承诺D、利用客户数据库不需要创造性
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考题 反映餐饮企业座位周转率的信息属于（）。A、市场供给信息B、市场需求信息C、市场环境信息D、餐饮服务信息
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考题 客户关系管理利用（）等信息技术，挖掘与分析现有客户信息以预测客户的未来行为，促使其重复购买和吸引新客户。A、数据库B、历史记录C、数据挖掘D、数据统计E、多媒体
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考题 餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。A、菜单制作要求B、顾客口味C、餐厅定位D、餐厅目标市场
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考题 客户关系信息在餐饮企业信息内容中属于（）。A、餐饮市场环境信息B、餐饮市场需求信息C、餐饮市场营销活动信息D、餐饮市场供给信息
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考题 流动式餐厅服务是指顾客通过预定的方式让餐饮企业派厨师和服务员上门服务的一种服务方式。
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考题 以下哪个不属于客户数据库模块（）A、信息集成模块B、协调模块C、信息分类模块D、饭店与顾客互动模块
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考题 销售人员在与顾客交往过程中，应该考虑（）。A、企业的利益B、顾客的利益C、企业和顾客的利益
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考题 客户名册，又称交易伙伴名册，一般由下列哪些内容构成（）A、客户信息表B、顾客卡C、客户一览表D、顾客数据库
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考题 在图形显示装置（CRT）中，查询历史记录可通过“（）”菜单实现。A、维保记录B、设备信息C、备份数据库D、日志查询
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考题 营销员在与顾客交往过程中，应该考虑（）。A、企业的利益B、顾客的利益C、自身的利益D、企业和顾客的利益
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考题 在民航气象数据库通信系统中，有关history目录的描述，最准确的是（）A、在MSSINI.INI中定义的所有线路的接收和发送信息的历史记录。B、在MSSINI.INI中定义的MQ线路的接收和发送信息的历史记录。C、在MSSINI.INI中定义的FTP线路的接收和发送信息的历史记录。D、在MSSINI.INI中定义的AFTN线路的接收和发送信息的历史记录。
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考题 多选题客户关系管理利用（）等信息技术，挖掘与分析现有客户信息以预测客户的未来行为，促使其重复购买和吸引新客户。A数据库B历史记录C数据挖掘D数据统计E多媒体
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考题 单选题以下哪个不属于客户数据库模块（）A 信息集成模块B 协调模块C 信息分类模块D 饭店与顾客互动模块
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考题 单选题餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。A 菜单制作要求B 顾客口味C 餐厅定位D 餐厅目标市场
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考题 单选题作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是（）。A 休闲娱乐餐厅B 火锅餐厅C 送餐与外卖餐厅D 无店铺式餐厅
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考题 单选题销售人员在与顾客交往过程中，应该考虑（）。A 企业的利益B 顾客的利益C 企业和顾客的利益
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考题 多选题客户名册，又称交易伙伴名册，一般由下列哪些内容构成（）A客户信息表B顾客卡C客户一览表D顾客数据库
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