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餐饮有多种促销方式,目前国内外餐饮企业广泛选用的、实践证明比较经济高效的促销方式是()
- A、降价促销
- B、美食节促销
- C、人员促销
- D、团队促销
参考答案
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考题
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。()
考题
菜单对餐饮企业生产成本的影响首先表现在菜单内容在一定程度上菜单对餐饮企业生产成本的影响体现在()。A、菜单内容在一定程度上决定着采购的规模、方式和要求B、菜单内容决定了餐饮企业雇佣人员的情况C、菜单内容一经确定,也就决定了餐饮企业食品成本的高低D、菜单本身的制作也需要一定成本费用
考题
多选题菜单对餐饮企业生产成本的影响首先表现在菜单内容在一定程度上菜单对餐饮企业生产成本的影响体现在()。A菜单内容在一定程度上决定着采购的规模、方式和要求B菜单内容决定了餐饮企业雇佣人员的情况C菜单内容一经确定,也就决定了餐饮企业食品成本的高低D菜单本身的制作也需要一定成本费用
考题
单选题餐饮企业经营方式多样,独立经营的单体餐饮企业特点是()。A
可以向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权B
管理模式统一,能有效控制成本C
统一服务方式D
有自己的品牌,但企业影响力受地域限制
考题
单选题餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施,促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是()。A
人员促销B
广告营销C
营业推广D
公共关系
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