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清管杂质(含分离器内杂质)应在暴露于空气之前()证所有清管杂质完全在湿润的状态下清理与集中。
- A、用水浸泡
- B、用氮气浸泡
- C、用氦气浸泡
- D、用氩气浸泡
参考答案
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考题
将去杂质的虾干在足量的清水中浸泡1小时,洗净后放入适量清汤、绍酒,蒸发致透,用澄清后的原汤浸泡,涨发出成率为( )。A、700%~1000%B、400%~600%C、200%~300%D、700%~800%
考题
干木耳水发的正确步骤是()。A、挑去杂质→摘蒂→清水浸泡→发透→漂洗→清水浸泡B、挑去杂质→清水浸泡→发透→摘蒂→漂洗→清水浸泡C、挑去杂质→清水浸泡→摘蒂→发透→漂洗→清水浸泡D、挑去杂质→清水浸泡→漂洗→发透→摘蒂→清水浸泡
考题
干海蜇头水发的正确步骤是()。A、清洗表面→漂洗去杂质→清水浸泡→切丝→清水浸泡B、清洗表面→清水浸泡→漂洗去杂质→切丝→清水浸泡C、清洗表面→清水浸泡→切丝→漂洗去杂质→清水浸泡D、清水浸泡→清洗表面→漂洗去杂质→切丝→清水浸泡
考题
单选题根据药物和杂质体积大小不同,除去杂质多采用()。A
挑选B
筛选C
风选D
浸泡E
漂洗
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