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干香菇怎样浸泡味更鲜？（）

  • A、用热水浸泡
  • B、用凉水浸泡
  • C、用温水浸泡
  • D、用盐水浸泡

参考答案

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考题 使冻伤人员的冻伤部位解冻时，应该用下述( )方法?A、用高于80℃火烤B、不超过40℃的温水浸泡C、不超过60℃的热水浸泡D、不低于70℃的热水浸泡
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考题 香菇用温水浸泡回软后，需剪去菇柄，再用（）漂洗、浸泡。A、清水B、1%碱水C、1%盐水D、2%碱水
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