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经分析测定,鸡腿蘑中蛋白质含量是大米的3.0倍、小麦的2.0倍、牛肉的1.2倍、猪肉的()。
- A、1.5倍
- B、2.5倍
- C、3.5倍
- D、4.5倍
参考答案
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考题
单选题大部分农作物的蛋白质含量很低,利用基因工程技术可以提高农作物蛋白质的含量和质量,有关这方面的成果说法正确的是()A
秘鲁国际马铃薯培育中心培育出了一种蛋白质含量与肉类相当的薯类B
山东农业大学将小牛胸腺DNA导入水稻中,培育出了蛋白质含量高达16.51%的水稻变异株C
中国农业科学院作物研究所将大米草DNA导入小麦中,培育出了蛋白质含量高达12.74%的小麦变异株D
我国科学家通过转移云扁豆蛋白基因获得了具有较高贮存蛋白质的转基因向日葵
考题
多选题下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用()A大米、小麦B小麦、大豆C大米、猪肉D大米、大豆
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