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山东菜起源于春秋时期的（）。

  • A、齐国
  • B、项国
  • C、鲁国
  • D、战国

参考答案

更多 “山东菜起源于春秋时期的（）。A、齐国B、项国C、鲁国D、战国” 相关考题
考题 山东菜起源于春秋时期的()。 A.齐国B.项国C.鲁国D.战国
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考题 江苏菜起源于春秋时期的()。 A.齐国B.鲁国C.吴国D.越国
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考题 鲁菜即山东菜。起源于春秋战国,成形于秦汉,成熟于三国两晋南北朝时。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。（ ）
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考题 山东菜即鲁菜，__________时已初具规模，__________时已稳定形成流派，影响黄河中下游、华北东部以及东北地区，成为御膳的主体。山东菜素有 “__________”之称，山东菜主要由济南菜、__________和__________组成。
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考题 素有“北方代表菜”之称的山东菜系主要由（）部分组成。A、济南菜B、鲁南菜C、胶东菜D、孔府菜
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考题 山东菜的代表菜有九转大肠。
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考题 山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
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考题 鲁菜即山东菜。起源于春秋战国，成形于秦汉，成熟于三国两晋南北朝时。
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考题 山东鲁菜为（）三大系列A、宫廷菜B、孔府菜C、济南菜D、民族菜E、胶东菜
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考题 江苏菜起源于春秋时期的（）。A、齐国B、鲁国C、吴国D、越国
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考题 下列哪个搭配是正确的（）A、山东（鲁）菜B、江苏（川）菜C、四川（淮扬）菜D、广东（京）菜
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考题 湖北菜又名荆楚菜，发源于春秋时期楚国都城郢城（今荆州）。
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考题 三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于（　）A、广东菜、湖南菜、四川菜B、四川菜、广东菜、山东菜C、湖南菜、山东菜、四川菜D、广东菜、四川菜、湖南菜
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考题 山东菜主要由内陆的济南菜和沿海的胶东菜所构成。
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考题 山东菜有济南菜和（）组成。A、蓬莱菜B、胶东菜C、烟台菜D、济宁菜
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考题 判断题山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。A 对B 错
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考题 单选题糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是（）的代表菜。A 江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜B 山东菜、江苏菜、四川菜、浙江菜C 四川菜、广东菜、江苏菜、广东菜D 山东菜、广东菜、江苏菜、四川菜
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考题 判断题鲁菜即山东菜。起源于春秋战国，成形于秦汉，成熟于三国两晋南北朝时。A 对B 错
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考题 单选题三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于（　）A 广东菜、湖南菜、四川菜B 四川菜、广东菜、山东菜C 湖南菜、山东菜、四川菜D 广东菜、四川菜、湖南菜
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考题 多选题东江盐炬鸡、宫保鸡丁、叫化鸡分别是（　　）菜系名菜。A山东菜、四川菜、江苏菜B广东菜、四川菜、江苏菜C广东菜、江苏菜、山东菜D四川菜、广东菜、江苏菜
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考题 判断题山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。A 对B 错
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考题 多选题在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。A济南菜B泰安菜C青岛菜D江宁菜E聊城菜
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考题 多选题在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（　　）组成。A济南菜B泰安菜C胶东菜D孔府菜
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考题 单选题至明清时代已形成流派的菜系是（　　）。A 山东菜、江苏菜B 山东菜、四川菜C 山东菜、广东菜D 山东菜、浙江菜
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考题 多选题山东鲁菜为（）三大系列A宫廷菜B孔府菜C济南菜D民族菜E胶东菜
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考题 判断题湖北菜又名荆楚菜，发源于春秋时期楚国都城郢城（今荆州）。A 对B 错
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