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100克的冬菇水发后可得到350克湿冬菇，湿冬菇的净料率为（）。

  • A、150％
  • B、250％.
  • C、300％
  • D、350％

参考答案

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考题 冬菇馅儿饼所用的皮类是（）。A、发面皮B、岭南酥皮C、水油酥皮
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