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双臂用力均匀、协调是抻面溜条的基本要求。
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考题
制作清油饼的工艺流程为()。
A.和面→溜条→出条→下剂→成形→熟制B.和面→醒面→出条→下剂→成形→熟制C.和面→醒面→溜条→出条→下剂→成形→熟制D.和面→醒面→溜条→出条→成形→熟制
考题
单选题运动技术要素应包括下述哪一条中的内容:()A
发力方式、动作协调性、耐力;B
肌电信号、动作协调性、爆发力;C
动作姿位、动作变化率、作用力效果;D
动作幅度、用力方向、作用力效果;
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