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“五滋六味，调味基础；因料施味，味型鲜明；惯用酱汁，浓淡相宜”是粤菜调味上的一个特点。
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考题
以下各点中，()不属于粤菜工艺上的特点。A.选料广博奇杂精细，鸟兽蛇虫均可入馔B.五滋六味，调味基础，因材施味，味型鲜明，惯用酱汁，浓淡相宜。C.烹调方法灵活运用，创新品种层出不穷D.烹调技艺以为为主，博采中外为我所用。
考题
以下各点中，（）不属于粤菜工艺上的特点。A、选料广博奇杂精细，鸟兽蛇虫均可入馔B、五滋六味，调味基础，因材施味，味型鲜明，惯用酱汁，浓淡相宜。C、烹调方法灵活运用，创新品种层出不穷D、烹调技艺以为为主，博采中外为我所用。
考题
以下各点中，（）不属于粤菜工艺上的特点。A、五滋六味，调味基础，因料施味，味型鲜明，惯用酱汁，浓淡相宜B、选料广博奇杂精细，鸟兽蛇虫均可入C、烹调方法灵活运用，创新品种层出不穷D、烹调技艺以我为主，博彩中外为我所用
考题
多选题粤菜有“五滋”、“六味”之说，下列选项中属于“五滋”的有（ ）。A清B醇C浓D香E脆
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