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制作（）是采用煨的烹调方法。

  • A、芙蓉三鲜
  • B、佛跳墙
  • C、炖酥肉
  • D、普宁豆酱鸡

参考答案

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考题 福建菜的烹调方法有熘、爆、炸、焖、汆、、煨等，以爆、煨等技术著称。
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