网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
食物缓慢冻结，不正确的描述是（）
A

生成冰晶少

B

生成冰晶小

C

食物细胞损伤破溃

D

食物脱水

E

食物pH值改变

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题食物缓慢冻结，不正确的描述是（）A 生成冰晶少B 生成冰晶小C 食物细胞损伤破溃D 食物脱水E 食物pH值改变” 相关考题
考题 食物缓慢冻结，不正确的描述是A、生成冰晶少B、生成冰晶小C、食物细胞损伤破溃D、食物脱水E、食物pH值改变
查看答案
考题 关于开放式基金的冻结和解冻，以下哪项描述是正确的（）。A.基金注册登记机构只受理国家有权机关依法要求的基金账户或基金份额的冻结与解冻B.基金账户被冻结的，被冻结部分产生的权益不冻结C.基金份额被冻结的，被冻结部分产生的权益不冻结D.以上说法都不正确
查看答案
考题 冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到(　　)。A.缓慢冻结 B.急速冻结，缓慢化冻 C.快速化冻 D.先快冻结30min，再缓慢冻结 E.缓慢冻结，缓慢化冻
查看答案
考题 关于基金份额的冻结和解冻，以下描述不正确的有（ ）。 A.基金注册登记机构可以根据基金销售网点的请求，对其销售的基金份额进行冻结 B.在冻结期间，冻结的账户或者份额所产生的权益，不在冻结的范围之内 C.基金注册登记机构可以根据国家有权机关的要求，对基金份额进行冻结 D.国家有权机关授权的基金销售网点可以对基金份额进行冻结
查看答案
考题 缓慢冻结与快速冻结的特点是什么？
查看答案
考题 冻结速度以（）为好。A、快速B、中速C、缓慢D、均匀
查看答案
考题 （）时，冻结速度等于1～5cm/h。A、快速冻结B、中速冻结C、缓慢冻结D、均匀冻结
查看答案
考题 冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到（）A、急速冻结，缓慢化冻B、快速化冻C、缓慢冻结D、先快冻结30min，再缓慢冻结E、缓慢冻结，缓慢化冻
查看答案
考题 自然缓慢解冻法就是将冻结原料放在（）的条件下缓慢解冻。A、0～3℃B、15～17℃C、18～20℃D、20～22℃
查看答案
考题 下列关于乌龟描述不正确的是（）A、又称团鱼B、地球上最古老的动物之一C、有冬眠习惯D、生长缓慢
查看答案
考题 冻结过程中若冻结速度愈缓慢，生成冰晶情况可能为（）。A、块状B、针状C、越多D、越大
查看答案
考题 简述缓慢冻结时浓缩的危害性。
查看答案
考题 说明冻结速度表示方法。怎样划分快速冻结和缓慢冻结？
查看答案
考题 一般的食物在冻结后解冻往往（），其主要原因是（）。
查看答案
考题 为什么快速冻结的食品质量优于缓慢冻结？
查看答案
考题 下面对冻结/止付交易描述不正确的有（）。A、质押账户可冻结B、挂失止付账户可进行冻结处理C、冻结账户不收不付时，禁止做除强制扣划外的所有金融交易D、部分冻结，仅限可用余额的取款，禁止销户交易
查看答案
考题 对冻结存款期间计息，下列说法不正确的是（）。A、不属于赃款的，冻结期间计付利息B、属于赃款的，冻结期间不计付利息C、如冻结有误，依据有权机关通知书解除冻结时不补计冻结期间利息D、如冻结有误，解除冻结时补计冻结期间利息
查看答案
考题 单选题下列有关氟西汀的描述，不正确的是（　　）。A 需缓慢停药B 停药时可直接停服C 长期服药应定期监测肝功能及肌酶D 属于选择性5-HT再摄取抑制剂E 食物不会影响本品吸收
查看答案
考题 单选题下面对冻结/止付交易描述不正确的有（）。A 质押账户可冻结B 挂失止付账户可进行冻结处理C 冻结账户不收不付时，禁止做除强制扣划外的所有金融交易D 部分冻结，仅限可用余额的取款，禁止销户交易
查看答案
考题 问答题缓慢冻结与快速冻结的特点是什么？
查看答案
考题 问答题为什么快速冻结的食品质量优于缓慢冻结？
查看答案
考题 多选题冻结过程中若冻结速度愈缓慢，生成冰晶情况可能为（）。A块状B针状C越多D越大
查看答案
考题 问答题比较缓慢冻结与快速冻的特点
查看答案
考题 问答题说明冻结速度表示方法。怎样划分快速冻结和缓慢冻结？
查看答案
考题 单选题冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到（）。A 急速冻结，缓慢化冻B 快速化冻C 缓慢冻结D 先快冻结30min，再缓慢冻结E 缓慢冻结，缓慢化冻
查看答案
考题 问答题简述缓慢冻结时浓缩的危害性。
查看答案
考题 名词解释题缓慢冻结
查看答案
热门标签
最新试卷