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单选题
植物油脂在常温下一般呈（）
A

固态

B

液态

C

气态

D

无定形态

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 植物油熔点高，常温下呈固态。（ ）
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考题 植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、()等。A、月桂酸B、花生四烯酸C、软脂酸D、硬脂酸
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考题 在常温下呈液体状态的油脂为脂。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 通常,在常温下植物脂肪呈流体,动物脂肪呈固体,为什么?
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考题 不同油脂的物理特性也不相同，所以有些在常温下呈固体，有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于( )，所以在常温下一般呈固态。A.含有胆固醇B.淀粉含量较高C.容易酸败变质D.饱和脂肪酸含量较高
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考题 在植物油中，一般含（）脂肪酸较多，常温下呈（）。在动物性油脂中，含（）多，常温下呈（）。
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考题 在下列动植物油脂中，富含饱和脂肪酸的是（），因此它们常温下呈固态。A、猪油B、牛油C、鸭油D、羊油
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考题 植物油脂在常温下一般呈（）A、固态B、液态C、气态D、无定形态
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考题 含饱和脂肪酸较多的油脂在常温下一般呈（）A、固态B、液态C、气态D、无定形态
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考题 植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。
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考题 含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
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考题 油脂一般在常温下呈（）的称为脂。
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考题 植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。
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考题 油脂是油与脂肪的总称，常温下呈固态的称为油。
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考题 不同油脂的物理特性也不相同，所以有些在常温下呈固体，有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于（），所以在常温下一般呈固态。A、含有胆固醇B、淀粉含量较高C、容易酸败变质D、饱和脂肪酸含量较高
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考题 油脂是油和脂的总称，在常温下呈（）的称为脂。
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考题 常温下为固体的脂肪通常称为脂，如各种（）。A、动物脂肪B、橄榄油脂C、黄油油脂D、植物油脂
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考题 含饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
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考题 植物油脂常温下为液态，动物油脂常温下为（）。
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考题 含饱和脂肪酸多的油脂，常温下呈固态。
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考题 含不饱和脂肪酸较多的油脂常温下一般呈（）A、固态B、液态C、气态D、无定形态
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考题 动物油脂常温下一般呈（）A、固态B、液态C、气态D、无定形态
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考题 单选题动物油脂常温下一般呈（）A 固态B 液态C 气态D 无定形态
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考题 单选题含不饱和脂肪酸较多的油脂常温下一般呈（）A 固态B 液态C 气态D 无定形态
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考题 判断题植物油熔点高，常温下呈固态。A 对B 错
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考题 填空题油脂有液态和固态两种形态，在常温下呈固态的称为（），呈液态称为（）。
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考题 单选题含饱和脂肪酸较多的油脂在常温下一般呈（）A 固态B 液态C 气态D 无定形态
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