网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。
A

半小时

B

1小时

C

2小时

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。A 半小时B 1小时C 2小时” 相关考题
考题 患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A.肉尸高温处理B.肉尸不受限制C.病变内脏销毁D.无病变内脏高温处理
查看答案
考题 患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作（ ）处理。A.销毁B.高温C.盐腌
查看答案
考题 高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（ ）。A.半小时B.1小时C.2小时
查看答案
考题 对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg厚不超过8cm的肉块，放在普通锅内煮沸()。A.2-2.5hB.1.5-2hC.1-1.5hD.3h以上
查看答案
考题 患有口蹄疫的牛屠杀后肉尸处理方法是A、高温B、盐腌C、冷冻D、销毁E、消毒
查看答案
考题 屠畜肉尸检出局部水肿病变采取（）处理。A、肉尸全部做高温B、割除病变，其它部分可利用C、正常利用
查看答案
考题 患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。A、销毁B、高温C、盐腌D、冷冻
查看答案
考题 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有（）。A、销毁B、化制C、高温处理D、加压
查看答案
考题 高温处理的具体方法（）A、把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1-1.5hB、把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1.5-2hC、把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸1.5-2hD、把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸2-2.5h
查看答案
考题 高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。A、半小时B、1小时C、2小时
查看答案
考题 患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A、肉尸高温处理B、肉尸不受限制C、病变内脏销毁D、无病变内脏高温处理
查看答案
考题 死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）。A、内脏高温处理，肉块后熟后可食用B、内脏弃除，肉块高温处理后方可食用C、烈日曝晒2小时可安全食用D、不得食用E、视死畜肉的新鲜程度而定
查看答案
考题 对病畜禽尸体通过高压蒸煮法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kPa压力下蒸煮（）。A、2-2.5hB、1.5-2hC、1-1.5h
查看答案
考题 对病畜禽尸体进行高温处理时，应将肉尸切成重不超过（）、厚不超过（）的肉块。A、2kg；8cmB、4kg；8cmC、2kg；10cmD、4kg；10cm
查看答案
考题 对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块，放在普通锅内煮沸（）。A、2-2.5hB、1.5-2hC、1-1.5hD、3h以上
查看答案
考题 常压煮沸处理肉尸，规定（）。A、从加热开始持续2小时B、保持煮沸2小时C、都不对
查看答案
考题 畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用（）。A、焚毁B、深埋C、高温处理D、高压处理
查看答案
考题 单选题常压煮沸处理肉尸，规定（）。A 从加热开始持续2小时B 保持煮沸2小时C 都不对
查看答案
考题 单选题高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。A 半小时B 1小时C 2小时
查看答案
考题 单选题畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用（）A 焚毁B 深埋C 高温处理D 高压处理
查看答案
考题 单选题对病畜禽尸体进行高温处理时，应将肉尸切成重不超过（）、厚不超过（）的肉块。A 2kg；8cmB 4kg；8cmC 2kg；10cmD 4kg；10cm
查看答案
考题 单选题患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。A 销毁B 高温C 盐腌D 冷冻
查看答案
考题 单选题败血症屠畜的肉尸不应（）处理。A 病变轻微高温B 焚烧C 化制D 食用
查看答案
考题 单选题屠畜肉尸检出局部水肿病变采取（）处理。A 肉尸全部做高温B 割除病变，其它部分可利用C 正常利用
查看答案
考题 单选题死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）。A 内脏高温处理，肉块后熟后可食用B 内脏弃除，肉块高温处理后方可食用C 烈日曝晒2小时可安全食用D 不得食用E 视死畜肉的新鲜程度而定
查看答案
考题 单选题对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块，放在普通锅内煮沸（）。A 2-2.5hB 1.5-2hC 1-1.5hD 3h以上
查看答案
考题 单选题炭疽动物的肉尸应（）A 销毁B 化制C 高温处理后食用D 盐腌处理后食用E 适于食用
查看答案
考题 多选题患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A肉尸高温处理B肉尸不受限制C病变内脏销毁D无病变内脏高温处理
查看答案
热门标签
最新试卷