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（请给出正确答案）
单选题
运用PDCA管理法来控制和提高饭店的质量是一个（）的过程。
A
间断
B
稳定
C
系统
D
循环
参考答案
参考解析
解析：
提高饭店的服务质量和工作质量需要不断地认识、实践和总结。因此，运用饭店的质量保证体系来控制和提高质量是一个循环的过程。质量管理活动按照计划（Plan）、实施（Do）、检查（Check）和处理（Act）四个阶段来开展。计划--实施--检查--处理四个阶段组成一个循环，可称为PDCA管理法。
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考题
下列有关PDCA循环的叙述,错误的是( )。
A.PDCA循环是全面质量管理思想的集中体现，强调主动管理与自主管理B.PDCA循环主要分为四个阶段，分别是计划阶段、执行阶段、检查阶段和控制阶段C.PDCA循环是一个动态过程，当一个循环结束后则进入下一个更高级的循环，循环往复，永不停止D.PDCA循环主要涉及企业的整体层面，从整体上进行质量的改进
考题
PDCA循环的特点包括（）A、PDCA四阶段一个也不能缺，要形成闭环B、PDCA是大环套小环，小环推大环C、PDCA每循环一次，产品质量就必然提高一步D、PDCA是推行标准和发展标准的重要工具
考题
关于PDCA管理法应注意的问题，下列说法正确的有（）。A、PDCA管理法必须按顺序进行，四个阶段的七个步骤既不能缺少，也不能颠倒B、PDCA管理法必须在饭店各个部门、各个层次同时进行，方能有效C、通过企业、部门、班组PDCA循环的一环扣一环，把整个企业的质量管理有机地结合起来D、内层的PDCA循环是外层PDCA循环的依据，外层的PDCA循环又是内层PDCA循环的具体化E、PDCA循环不是简单的原地循环，每循环一次都要有新的更高的目标
考题
为了保证和提高服务质量，某饭店运用系统方法，把质量管理各阶段、各环节的职能有机地组织起来，形成一个有明确任务、职责和权限，互相协调和促进的有机整体。这表明该饭店建立了（）。A、质量组织体系B、质量标准体系C、质量责任体系D、质量控制体系
考题
（）是指饭店为保证和提高服务质量，组织饭店全体员工共同参与，综合运用现代管理科学，控制影响服务质量的全过程和各因素，全面满足宾客需求的系统管理活动。A、“零缺点”质量管理B、全面质量管理C、PDCA管理循环D、DIRFT
考题
单选题（）是指饭店为保证和提高服务质量，组织饭店全体员工共同参与，综合运用现代管理科学，控制影响服务质量的全过程和各因素，全面满足宾客需求的系统管理活动。A
“零缺点”质量管理B
全面质量管理C
PDCA管理循环D
DIRFT
考题
单选题为了保证和提高服务质量，某饭店运用系统方法，把质量管理各阶段、各环节的职能有机地组织起来，形成一个有明确任务、职责和权限，互相协调和促进的有机整体。这表明该饭店建立了（）。A
质量组织体系B
质量标准体系C
质量责任体系D
质量控制体系
考题
判断题PDCA质量管理法是由美国质量管理专家戴明博士将其运用到质量管理中，总结出“策划（Plan）、实施（Do）、检查（Check）、处置（Action）四个阶段，成为PDCA循环。（ ）A
对B
错
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