网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
多选题
脂肪是（）
A

广泛存在于动植物体内的一类有机化合物

B

根据其结构的不同，可分为真脂肪和类脂肪两大类

C

是一类含氮有机物

D

是一类可溶性碳水化合物

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “多选题脂肪是（）A广泛存在于动植物体内的一类有机化合物B根据其结构的不同，可分为真脂肪和类脂肪两大类C是一类含氮有机物D是一类可溶性碳水化合物” 相关考题
考题 营养价值较高的动物性脂肪是A、畜类脂肪B、禽类脂肪C、鱼类脂肪D、蛋类脂肪E、乳类脂肪
查看答案
考题 激素敏感脂肪酶是指A、组织脂肪酶B、脂蛋白脂肪酶C、脂肪组织甘油一酯脂肪酶D、脂肪组织甘油三酯脂肪酶E、脂肪组织甘油二酯脂肪酶
查看答案
考题 测定食品中脂肪，直接用有机溶剂提取测定的是A、游离脂肪B、结合脂肪C、氧化脂肪D、乳脂肪E、原脂肪
查看答案
考题 用酸水解法测定食品中的脂肪是指A、游离脂肪B、结合脂肪+游离脂肪C、结合脂肪D、皂化脂肪E、原脂肪
查看答案
考题 能够被有机溶剂直接提取的脂肪是A、游离脂肪B、结合脂肪C、粗脂肪D、总脂肪E、脂溶性成分
查看答案
考题 测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，测得的结果是哪种脂肪含量A、游离脂肪B、结合脂肪C、乳脂肪D、氧化脂肪E、原脂肪
查看答案
考题 脂肪组织的分型正确的是()。 A、颗粒脂肪和块状脂肪B、孤立脂肪和片状脂肪C、躯干脂肪和四肢脂肪D、白色脂肪和棕色脂肪
查看答案
考题 酯类的主要代表是()。A.脂肪B.中性脂肪C.酸性脂肪D.碱性脂肪
查看答案
考题 亚油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸硬脂酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸花生四烯酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
查看答案
考题 由酸水解法测得的脂肪含量是A、游离脂肪B、结合脂肪C、粗脂肪D、总脂肪E、脂溶性成分
查看答案
考题 胰岛素对脂肪代谢的影响是( )。 A.促进脂肪合成，抑制脂肪分解 B.抑制脂肪合成 C.促进脂肪氧化 D.促进脂肪分解
查看答案
考题 采自大豆的豆油是（）。A、动物脂肪B、植物脂肪C、必需脂肪D、非必需脂肪
查看答案
考题 脂肪是指甘油和脂肪酸组成的（），又称中性脂肪。
查看答案
考题 不属于混合型脂肪肉瘤的是（）。A、分化良好型脂肪肉瘤＋黏液样脂肪肉瘤B、分化良好型脂肪肉瘤＋多形性脂肪肉瘤C、黏液样脂肪肉瘤＋多形性脂肪肉瘤D、黏液样脂肪肉瘤＋去分化脂肪肉瘤E、分化良好型脂肪肉瘤＋去分化脂肪肉瘤
查看答案
考题 测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪（）A、乳脂肪B、原脂肪C、氧化脂肪D、游离脂肪E、结合脂肪
查看答案
考题 酯类的主要代表是（）。A、脂肪B、中性脂肪C、酸性脂肪D、碱性脂肪
查看答案
考题 大豆中富含的脂肪是（）。A、饱和脂肪B、单不饱和脂肪C、多不饱和脂肪D、反式脂肪
查看答案
考题 与心血管风险最为相关的是（）。A、颈部脂肪B、胸部脂肪C、腹部脂肪D、腿部脂肪E、前臂脂肪
查看答案
考题 从营养价值看，不饱和脂肪比饱和脂肪对人体营养价值更高。这是因为（）。A、不饱和脂肪酸是糖类，饱和脂肪是油B、不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是油C、不和脂肪比饱和脂肪的含量少D、不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少
查看答案
考题 下列说法符合脂肪概念的是（）A、脂肪是类脂B、脂酰甘油就是脂肪C、脂肪中含有不饱和脂肪酸多D、脂肪中含有磷酸基E、脂肪是三脂酰甘油
查看答案
考题 多选题有关脂肪的说法，正确的是（　　）。A脂肪是三大产能营养素之一B脂肪是构成人体细胞、生物膜和激素的重要物质C脂肪为人体提供必需脂肪酸D脂肪由脂肪酸和甘油组成E过多摄入脂肪会导致肥胖、心血管疾病等
查看答案
考题 单选题测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪（）A 乳脂肪B 原脂肪C 氧化脂肪D 游离脂肪E 结合脂肪
查看答案
考题 单选题与心血管风险最为相关的是（）A 颈部脂肪B 胸部脂肪C 腹部脂肪D 腿部脂肪E 前臂脂肪
查看答案
考题 单选题不属于混合型脂肪肉瘤的是（）。A 分化良好型脂肪肉瘤＋黏液样脂肪肉瘤B 分化良好型脂肪肉瘤＋多形性脂肪肉瘤C 黏液样脂肪肉瘤＋多形性脂肪肉瘤D 黏液样脂肪肉瘤＋去分化脂肪肉瘤E 分化良好型脂肪肉瘤＋去分化脂肪肉瘤
查看答案
考题 单选题胰岛素对脂肪代谢的影响是（）。A 促进脂肪合成，抑制脂肪分解B 抑制脂肪合成C 促进脂肪氧化D 促进脂肪分解
查看答案
考题 单选题从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。A 不饱和脂肪是糖类，饱和脂肪是油B 不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是固体C 不饱和脂肪比饱和脂肪的含氢少D 不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少
查看答案
考题 单选题营养价值较高的动物性脂肪是（）A 畜类脂肪B 禽类脂肪C 鱼类脂肪D 蛋类脂肪E 乳类脂肪
查看答案
考题 单选题下列说法符合脂肪概念的是（）A 脂肪是类脂B 脂酰甘油就是脂肪C 脂肪中含有不饱和脂肪酸多D 脂肪中含有磷酸基E 脂肪是三脂酰甘油
查看答案
热门标签
最新试卷