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填空题
以梅花鹿菜为品牌特色，被誉为广州“鹿肴第一家”的酒楼是（）。
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考题
将梅花鹿按生活环境分为两组。一组是普通的饲养环境：每个10平方米的饲养栏中生活的梅花鹿不多于3只，全部为土地、木头围栏。另一组饲养场地较为宽广、复杂：每100平方米的饲养场上共同生活着10只梅花鹿，场地上种植着花草树木，建有人工土坡和流水。100天后，与普通饲养环境的梅花鹿相比，宽广场地的梅花鹿的生长速度和健康状况明显较好。因此，宽广、复杂的饲养环境更有利于动物的生长。 下列选项哪项为真，最能支持上述结论?（ ） A．在宽广、复杂环境中生长的梅花鹿面临更多的纷争和挑战 B．两组梅花鹿最开始的身体状况基本相同，饲养过程中食用的东西也完全相同 C．与普通饲养环境的梅花鹿相比，宽广、复杂环境的梅花鹿体内含有一种不知名的生长激素 D．与普通饲养环境的梅花鹿相比，宽广、复杂环境的梅花鹿的性格更加温顺
考题
关于粤菜的组成，正确的说法是（）。A、以广州菜为代表，由广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成B、以广州菜为代表，由广州菜、潮州菜、东江菜组成C、由广州菜、潮州菜、客家菜组成D、由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜、东江菜、顺德菜、中山菜组成
考题
判断题广州菜以蛇作菜，由来已久，西汉《淮南子》中就有“越人得蛇以为上肴”的记载。A
对B
错
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